- 卵 - 2個
- ミルクまたはバターミルク - 2カップ
- 小麦粉 - 2カップ
- ベーキングパウダー - 第1段階。 一杯
- 塩 - 茶さじ1/2
- 菜種油 - 1/3カップ
1.卵をリスと卵黄に分けます。 卵白をボウルの中の発泡ミキサーで高速で叩いてください。 2.別の大きなボウルにミルク、小麦粉、ベーキングパウダー、塩、菜種油、卵黄を混ぜる。 ミキサーを低速で叩いてください。 ミディアムにスピードを上げ、滑らかになるまでミックスします。 3.卵白を生地に静かに置き、塊を手で混ぜる。 4.加熱したワッフルアイロンの上に1/2カップの生地を注ぎます。 茶色になるまで、調理するまでウェーハを炒める。 5.あなたの選択の任意の充填物でワッフルを提供する：それは新鮮なフルーツ、ホイップクリーム、バナナ、ナッツ、スイカとメープルシロップができます。
サービング：8