- ヒマワリ油 - 60ミリリットル
- タマネギ - 100グラム
- 赤いピーマン - 2個
- パイク - 2キロ
- クリーム20-22％ - 500ミリリットル
- サワークリーム - 40グラム
- 塩 - 茶さじ1/2
- グラウンドブラックペッパー - 1/4ティースプーン
- ドライディール - 1/4ティースプーン
- クミン - 1/4ティースプーン
- ハードチーズ - 250グラム
1.オーブンを180度に予熱します。 ヒマワリ油で揚げ、ハーフリング、タマネギ、コショウに切り、立方体に切る。 2.パイクパッチを3〜5cmの大きさに切断し、ベーキングシートに置きます。 3.ソースを準備するには、クリーム、サワークリーム、塩、スパイスをボウルに入れて混ぜる。 軽く殴る 4.炒めたタマネギとコショウでワイルアイを振りかける。そして、調理したソースを注ぐ。 オーブンで30分間焼く。 5.オーブンから魚を取り出し、チーズを振りかけて約15分間焼きます。
サービング：8