- 小麦粉 - 1 1/2カップ
- 黄色のコーンフラワー - 1 1/2カップ
- 塩 - 茶さじ1/2
- ベーキングパウダー - 3日目 スプーン
- 砂糖 - 4項目。 スプーン(シロップ1杯分)
- ミルク - 2 1/4カップ(必要に応じて以上)
- ビッグ・エッグス - 2ピース
- バニラエキス - 3ティースプーン
- 溶融バター - 4項目。 スプーン(さらにサービングのために余分なバター)
- ブラックベリー450グラム(シロップ)
- 水 - 1/2カップ(シロップ)
- コーンスターチ - 2アート。 スプーン(シロップ)
- サービングメープルシロップ - 味に(オプション)
1.小麦粉、コーンフラワー、塩、ベーキングパウダー、砂糖を一緒に混ぜる。 脇に置いてください。 2.別のボールでミルク、卵、バニラエキスを混ぜる。 卵の混合物を乾燥成分に加え、穏やかに混合する。 3.溶かしたバターをかき混ぜる。 生地を脇に置く。 生地が厚すぎる場合は、少量のミルクを加えてください。 4.ソースパンにブラックベリー、砂糖、水を混ぜる。 沸騰させ、低温で5分間調理する。 5.トウモロコシの澱粉をかき混ぜ、次に泡立て器をかけるか、または泡立て器またはブラックベリーのスプーンで平滑にします。 混合物が濃くなったら熱から取り除く。 6.中低温のフライパンでバター1杯を加熱する。 1パンケーキのために1/4カップのバッターを使用して生地をフライパンに注ぎ、両側に金色になるまで煮る。 既製のパンケーキを脇に置いてください。 7. 3つのフリッターをプレートの上に置き、それらの間にバターを置きます。 暖かいメープルシロップを、次にブラックベリーシロップを注ぎます。 直ちに提出してください。
サービング:3-4