エビとアボカドのあるサラダ伝統的なサラダと一緒に、お祝いのテーブルに、新しいアイテムが登場するはずです。 それらの1つはサラダ「大洋のエネルギー」です。 サラダの主な食材はほとんどありませんが、ケチャップ、サワークリーム、マヨネーズ、ニンニクのオリジナルソースはユニークで絶妙な味わいを与え、ピンク色 - 穏やかな色合いです。 シーフードの恋人はそれを感謝します。 サラダはソースを身にまとわり、ソースを別に提供することができます。
成分:- エビ凍結200 g
- アボカド1個。
- アイスバーグサラダ100 g
- レモンジュース1杯。 l。
- 塩1ピンチ
- ケチャップ200 ml
- サワークリーム100 g
- マヨネーズ100 g
- ニンニク2クローブ
- サラダを調理するには、新鮮なエビの肉(茹で、凍結)、グリーンサラダ(例えば「氷山」)、大きな熟した果実アボカド、レモンジュース、塩、トマトケチャップ、サワークリーム、マヨネーズ(67%脂肪)、ニンニクを食べる必要があります。
- ステップ2冷凍したエビの肉を沸騰した塩水に浸し、沸騰させ、排水し、冷却する。
- ステップ3アボカドの果実を横切って骨にかけ、反対方向に半分ずつ回転させ、石を取り除いてクチクラを取り除き、肉を小さな立方体に切ります。
- アボカドとエビを混ぜ、レモンジュースを注ぎ、混ぜる。
- 実行中の水でサラダを洗って、乾燥させ、ストリップに切断します。
- ステップ6サラダをプレートの上に均等に置きます。
- ステップ7アボカドでエビをプレートの中央に置きます。
- ステップ8乾燥した殻からニンニクの皮を剥がし、細かい皿にこする。
- ステップ9ケチャップ、サワークリーム、マヨネーズ、ニンニクを合わせます。
- ステップ10スムーズになるまでソースを混ぜる。
- ステップ11アボカドとエビの周りにソースを置きます。