豆腐付きスープ豆腐と呼ばれる豆腐を発見したのは、東部全域の人々だけでなく、菜食主義者や断食を続けている人々です。 それはチーズと呼ばれていますが、その性質上、大豆由来の製品です。 タンパク質が豊富でニュートラルな味があり、料理に広く使われています。 豆腐はデザートとして提供され、茹でられ、焼かれ、ソースに加えられ、蒸し揚げられます。 実際、豆腐は肉を置き換え、その柔らかい構造は料理中に特別な注意が必要です。 いくつかのメーカーは、様々な添加物でこのチーズを販売しています：スパイスやナッツ。 しかし、燻製豆腐は西洋で非常に人気があります。
成分：- 米ヌードル150 g
- 豆腐300 g
- 野菜のブロス400 ml
- パプリカ甘い地面3 tsp。
- ヒマワリの精製ヒマワリ油20 ml
- 醤油5杯。 l。
- ニンニク1クローブ
- ペッパー赤い地面0.25 tsp。
- ステップ1豆腐チーズ、ライスヌードル、ニンニククローブ、醤油、野菜ブイヨン、スパイス（甘いパプリカ粉、赤唐辛子）、匂いのない植物油を取ります。
- ステップ2ボウルに、醤油と挽いた唐辛子を混ぜて、ニンニクのクローブを絞って混ぜる。
- ステップ3豆腐マリネに豆腐を入れ、3分間放置する。
- ステップ4次に豆腐の各片を甘い地のパプリカで巻く。
- ステップ5フライパンをよく熱し、少し植物油を加え、豆腐を茶色になるまで両面に炒める。 全体のプロセスには約8分かかります。
- ステップ6断片が崩れないように注意深く回します。 それは便利にトングを調理してください。
- ステップ7ライスヌードルは冷たい水に5分間浸します。 次にすすいでください。
- ステップ8バッチ、深い容器に麺を入れる。 煮汁と塩分を少しずつ加えた野菜のスープ。
- ステップ9揚げた豆腐で上に上げ、野菜のスープを注ぐ。 すぐに奉仕しなさい。