- 小麦粉 - 2 3/4カップ
- ソーダ - 1 1/4の小さじ
- 塩 - 1 1/4の小さじ
- 粉砕シナモン - 1 1/4の小さじ
- グラウンドジンジャー - 小さじ1杯
- 地上のクローブ - 1/4ティースプーン
- バター - 20項目。 スプーン
- 明るい茶色の砂糖 - 1 1/4カップ
- 砂糖 - 1/2カップ
- 卵 - 2個
- 大きな卵黄 - 1個
- バニラの抽出物 - 1/1/4ティースプーン
- トレカール - 1/3カップ
- ホワイトチョコレート - 300グラム(大スライス)
オーブンを175度に予熱します。 ベーキングシートを羊皮紙で成形し、油を振りかける。 小麦粉、ソーダ、塩、スパイスを一緒に混ぜる。 高速で電気ミキサーでバターと黒糖を混合する。 卵と卵黄を加え、各添加の後に泡立てる。 バニラと糖蜜を加えなさい。 速度を落とし、徐々に小麦粉の混合物を加える。 白チョコレートを加える。 生地を準備した形に注ぎます。 約25分、端の周りに金色の茶色まで焼く。 火格子の形で完全に冷却させる。 48個の四角に切る。 ジンジャーブレッドは、1週間気密容器に保存することができます。
サービング:48