- アーモンド - 3/4 Glass
- シュガーパウダー - 1日目 一杯
- 小麦粉 - 2カップ
- レモンピール - 3商品 スプーン
- 塩 - 1/4ティースプーン
- のバター - 230グラム
- 粉末糖 - 2/3ガラス
- 冷水 - 2アイテム。 スプーン
- レモンエキス - 茶さじ2杯
- バニラエキス - 氷1杯
- ドライアプリコット - 1/3カップ
- 砂糖 - 1/2カップ
1.オーブンを190℃（375°F）に予熱し、ベーキングトレイを用意します。 2.ブレンダーやフードプロセッサーで、よく粉砕したアーモンド1/4カップと粉末の砂糖1杯を混ぜる。 延期する。 3.中型のボールで、小麦粉、レモン味、塩を混ぜる。 延期する。 4.大きなボウルの中で、バターと残りの粉末糖を、混合物が明るく風通しの良いものになるまで叩いてください。 水、レモン、バニラの抽出物を加える。 既に準備された粉の混合物、乾燥したアプリコット、砂糖とアーモンド、残りのアーモンドを加えます。 混合する。 冷蔵庫に30分から1時間置く。 5.冷却後、直径3cm弱のボールを作り、完全に落ちます。 ベーキングシート上に広げ、ガラスの底で各ボールを軽く押し下げます。 6.オーブンの中を10〜12分間、またはクッキーの端が茶色になるまで保ちます。 鍋から寝かせる前に少し冷ます。
サービング：18