ポレンタ、タイム入り

大きな鍋には水7カップ、塩小さじ2杯、胡椒1/4砂糖を混ぜる。 成分：

• 黄色いコーンフラワー - 1 1/4カップ
• オイル - 2項目。 スプーン
• 新鮮なタイムリーフ - 1日目。 一杯
• 塩と粉唐辛子 - - 味見する

指示

大きな鍋の中に、7カップの水、塩小さじ2杯、唐辛子小さじ1/4を合わせて、熱で沸騰させます。 絶えず泡立て、徐々にコーンフラワーを加えます。 熱を中程度に減らし、ポレンタを低めの熱で沸騰させ、しばしば粥が厚くなり、クリームのように見えなくなるまで10〜15分間泡立てます。 火災からパンを取り外します。 油とタイムを入れて、塩とコショウで味付けしてください。 タイムリーフを添えてお召し上がりください。 ポレンタが非常に厚い場合は、少量のお湯を入れてください。

サービング：8