鶏肉と新鮮な北京キャベツのサラダ：準備ステップ
あなたが基本的な料理を始める前に、あなたは主原料を世話する必要があります。 中国のキャベツにはそのような要件はありません、主なことはそれが新鮮でなければならないということです。 しかし、鶏肉は働かなければならない。 余分な脂肪や骨をすべて鶏の胸から切り取ってください。 皮膚は、冷たい形のように、除去することも推奨されます。 クックチキンの肉は少なくとも35-40分でなければなりません。この間だけ完全に調理されます。 一部のレシピで新鮮なタマネギを使用 しかし、サラダを新鮮にした後に息を止めたい場合は、タマネギを温水に浸し、数滴の酢を加えた後に臭いを最小限に抑えることをお勧めします。
シーザーサラダの燻製またはゆで鶏肉と北京キャベツのレシピ
この人気のあるオプションは、豊かな味と速やかに飽和する能力が大家族やゲストの会社を味わうことができるので、安全に祭りと呼ばれることがあります。
必要な成分：
- 鶏肉（燻製または揚げ物） - 500 g
- キャベツ250g
- 新鮮なトマト - 2個。
- チーズ（パルメザン） - 100 g
- レタスの葉 - 3-4個。
- 白パン - 2枚のミディアムスライス
- 給油のためのオリーブオイルまたはマヨネーズ
どのように料理する？
まず、キャベツとレタスの葉を切り、深いサラダボウルに送ります。 その後、鶏肉（藁や立方体）を切る必要があります。 トマトはスライスされた薄いスライスでなければなりません。 チーズは小さな立方体にカットしなければなりません。 今度は、クリスピーなビスケットを調理しましょう。 これを行うには、パンを小さく切ってから、パン（常にかき混ぜる）またはオーブンで炒める。 完成したラスクは、残りの製品に注ぎ、油またはマヨネーズで満たしてください（あなたが好きなように）。 油で補給することに決めたら、塩を入れてサラダに香辛料を加えるのを忘れないでください。
レシピ＃2：鶏肉を入れたサラダ、新鮮なキャベツとナッツ
この調理方法は、味のトーンだけでなく、調理のしやすさでもお楽しみいただけます。
必要な成分：
- チキンフィレットまたは乳房 - 500 g
- キャベツ北京 - 250-300 g
- 剥がしたクルミ - 半カップ
- 缶詰のコーンポット
- マヨネーズ - 100 g
どのように料理する？
鶏肉は、沸騰させ、冷やし、切断したり、繊維に分割したりしなければならない。 北京サラダは細断して肉に送ります。 トウモロコシから、スイートシロップを表現し、サラダボウルに加えます。 最後に、刻んだクルミと眠りに落ち、マヨネーズで味付けします。 完了！
あなたがすでに理解しているように、鶏肉と北京のキャベツの葉を使ったサラダは、まったく損なわれないレシピです。 したがって、彼は経験の浅い若いホスティが好きです。