チョコレートのパンケーキに凝乳クリームとチェリーが詰まっています - 信じられないほど美味しいシンプルな料理です。 穏やかな一貫性のある甘いクリーム、チョコレートの軽い香り、果実が与える心地よい酸味は、一緒に素晴らしい味の組成になります。 そして、パンケーキの軽いテクスチャーと詰め物の新鮮さがこれを夏のデザートにします。
チェリーとコテージチーズ、レシピで詰められたチョコレートパンケーキ
このレシピに基づいてチェリーとカードを充填したパンケーキは非常に繊細で、文字通り口で溶けます。 パンケーキの横に置いて、あなたに詰め物と味の味の玉を提供します。 しかし、シンプルなサワークリームでさえ、デザートの味と外観が一番上にあります。
必要な成分:
- ミルク - 250 ml。
- 卵 - 2個。
- 砂糖 - 1大さじ。 l。
- チェリー - 150グラム。
- コテージチーズクリーム - 150グラム。
- ココア - 1 tsp。
- 野菜 - 1大さじ。 l。
- 小麦粉 - どのくらい生地を取るか
- 塩のピンチ
- サワークリームと装飾用粉末糖
ステップバイステップの指示:
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卵はよくすすぎ、深いボウルに叩きつけられます。 -
フォークと一体化するまで砂糖を加えて振ってください。 -
卵にミルクを入れ、植物油の大さじを加えなさい。 注目してください! 生地を均一にするために、ミルクは室温でなければならない。
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小麦粉を注いだ後、混合物をミキサーで叩いてください。 中密度の一貫性を達成する必要があります。 -
混合物が均質で十分に厚くなったら、ココアを加え、ミキサーで再び生地を叩いてください。 -
揚げた鍋に植物油で油を注ぎ、生地の一部を注ぎます。 中火のパンケーキを焼く。 -
カードクリーム入りパンケーキグリースを仕上げました。 寛大な一握りの皮をむいたチェリーで上に上げ、粉末の砂糖をこする。 メモに! 自宅で凝乳クリームを準備することは非常に簡単です。 200グラムの中脂肪コテージチーズ、4卵黄、2杯の砂糖、40グラムのバターとバニリンを取ります。 マイルドな油と卵黄。 バニリンは少量の水で希釈し、コテージチーズに砂糖を混ぜて注ぎます。 その後、コテージチーズにバターミックスを加え、滑らかになるまでミキサーで十分に混合します。
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パンケーキをロールに巻いたり、必要に応じてシェイプします。 - デザートにサワークリームを注ぎ、テーブルに奉仕して、チェリーチョコレートケーキについての親戚からの賛辞を聞く準備をします。