- 1/2カップバター
- 小麦粉 - 1 1/2カップ
- 1/2ティースプーン粉砕シナモン
- 塩 - 1/4ティースプーン
- ベーキングパウダー - 1/4ティースプーン
- 明るい茶色の砂糖 - 1/2カップ
- 粒状糖 - 1/4ガラス
- 大きな卵黄 - 1個
- チョップドアーモンド - 3/4カップ
- フルーツジャム - 1/2カップ
オーブンを175度に予熱します。 ベーキングディッシュに油を注ぎます。 ボウルに、小麦粉、シナモン、塩、ベーキングパウダーを一緒に混ぜる。 ミキサーでバターと砂糖を高速で叩いてください。 卵黄と鞭を加えてください。 速度を落とし、徐々に小麦粉の混合物を加える。 チョップドアーモンドを加える。 小さなボウルの中で、フォークや泡立て器でジャムを打つ。 生地の半分を金型に入れます。 ゆっくりとスプーンを使って生地にジャムを分散させます。 縁には6 cmのままでください。 残りの生地を上に撒き、静かに押してください。 金色の茶色まで25〜30分焼く。 フォームで完全に冷却させます。 ギザギザのナイフを四角にスライスして提供する。
配信:16〜18