ガラス製品
特別な洗剤を加えて、塩で食器を拭き取ったり、石鹸水で洗ったり、冷たいまたは温かい水で洗ったり、少量の塩や酢を加えたりすることができます。 タオルの底にあるガラス容器をきれいにして水を抜きます。 次に、乾いたタオルまたはリネンナプキンで拭き取ります。
すべてのガラス張りの眼鏡、ボウル、眼鏡および皿は、水および塩、木材灰または酢で洗浄する必要があります。 汚染されたボトルは洗うことができます：
- ワイン、ビール、またはウォッカから - ベーキングソーダのある水;
- 植物油の下から - 洗剤と塩を含む水。
ガラスとクリスタルのガラス製品を常に輝かしいものにするためには、冷たい水でのみ洗ってください！
ガラスのガラス製品
冷たい液体をこのタイプの加熱皿に注ぎます。 あなたが火の上に置く前に、その外面がよく拭かれるかどうかを確認してください。 調理中の底は常に脂肪や水の層の下に隠され、カビで必要な食物を温めて、絶え間なくかき混ぜるべきです。 耐火性の道具を砂やワイヤーで擦らないでください。これは修復不可能な損傷を引き起こします。
アルミニウム調理器具
酸やアルカリの作用下でアルミニウムが破壊されるので、そのような容器では、熱い塩の溶液、酢、酸っぱいミルク、塩漬けの魚、チーズを保存することは不可能です。 この道具は、常にバンプやスクイズから保護されなければなりません。 水と玉ねぎを沸騰させると、焼きたての食器のアルミニウム調理器具の斑点が取り除かれます。 酢とタンポンで洗い流し、錆びた斑点を洗います。
ティンウェア
錫と錫の型は、水とベーキングソーダで洗われます。 このような食器から錆を取り除くには、通常の緑色のトマトを半分に、または半分をジャガイモ皮で拭いてください。 黒いスズの皿は、ソーダを加えて水で洗ってから、プレート（柔らかい紙で拭くことができます）で乾燥させ、水分を加えるために食器を塩できれいにします。 あなたは皿に水を注ぐことができ、リンゴと梨から皮をはがして、沸騰させることができます - 軽くて清潔になります。
フライパン
洗濯前の鋳鉄スクラップを紙で拭き取り、洗濯によってお湯で洗い流す。 焼けた食べ物の残りは、大きな乾燥塩で簡単に拭き取ることができます。 洗濯後の光沢のための鉄の鉄は熱い塩で拭き取られます。
ペンのナイフ
ボトルの栓を細かい砂と石鹸の粉末に浸して、フォークとナイフで強くこすると、その上の斑点はきれいに掃除されます。 きれいで光沢があり、スライスされた生のジャガイモでそれらをこすれば、彼らはなります。 最も永続的な汚れは、レモンジュースの助けを借りて洗浄され、球根の助けを借りて錆びます。
熱いストーブやコンロの上にナイフを投げることはできません。なぜなら、ブレード先端が加熱され、鋼は強度と弾力性を失い始めるからです。 ナイフやフォークに木製のかぎ針があれば、長い時間熱湯に放置することはできません。 ステンレススチール器具は簡単に清掃できます。清掃の必要はありません。
エナメル食器
それは非常に慎重な治療が必要です。 薄いエナメルはわずかな打撃、温度変化、さらには酸とアルカリの影響下で亀裂を生じます。 内側から傷ついたエナメルを使った料理は、料理の調理に使うべきではありません。 損傷の場所では、エナメル質は剥がれ、その粒子は食物に入り、健康に害を及ぼす。
そのような容器を石鹸と水で洗って、室温で乾燥させます（オーブンやホットプレートに入れないでください）。 焼けたエナメル用品を洗って、水と一杯のソーダで満たし、焦げた食べ物を完全に溶かすようにしておきます。 水を沸かしてください。皿はきれいになります。
シルバーまたはニッケル製品
Washenikelirovannyh製品は、温かい石鹸溶液によって行われます。 また、歯磨き粉やチョークでアンモニアで浄化してください。 物体は混合物で覆われ、乾燥され、その後拭かれなければならない。 内部に酢と塩の混合物で拭いてから、洗剤を加えてお湯ですすいだり、グリースの補給でニッケルメッキの錆を除去した後、アンモニアに浸した掛け布団で拭いて乾かしてください。
シルバーアイテムのクリーニングには、実証済みの方法があります。 煮沸した食塩水（1リットルの水につき2卵からの煮た塩の大さじ）で、フォーク、スプーン、ナイフをあらかじめお湯で洗ってからわずか15秒で落とします。 煮沸後、よく洗い流し、布で拭いて乾かします。
銀製の皿から汚れやプラークを取り除くには、以下のようにします：石けん水に浸した布で拭いてください。 その後、自然のアルコールと歯の粉の厚いペーストでブラシ。 お湯でお皿を洗い、タオルで乾かしてください。
磁器とセラミック製品
磁器料理は非常にお湯で洗うことはできません。 彼女は石鹸で暖かい水で洗ってから、冷たい水ですすぎます。 温水は釉薬に大きなダメージを与えることがあります。 何年もの磁器食器は暗くなります。 彼女の輝きと白さを回復させるために、酢または酢で水または塩で軽く拭いてください。 この方法は、金の絵を持つ料理には適していません！
セラミックや陶器は、飲料水で湯で洗った後、きれいな水ですすぎます。 素焼き陶器はよく乾かなければならないので、開けたままにしておくことをお勧めします。 蓋で覆われると、そのような料理は不快な臭いを得る。
良いアドバイス
焼いた食べ物の食器は、一杯の飲料水を加えて水に浸すと簡単に洗われます。
たくさんの焼いた食べ物を取り除くには、食器を塩で振りかける。そこに少し水を2〜3時間注ぐ。 または、塩水やソーダで水を注ぎ、沸騰させる。
スケールを取り除くためのケトルで、水を注ぎ、それを沸かし、ソーダ（1リットル当たり2杯）を加え、25分間沸騰させる。 水を排水し、酢のエッセンスを半分注ぎ、30分間再び沸騰させる。 スポンジで擦った汚れを緩めます。
ナイフはお湯での洗濯にはお勧めできません。 シャープさと輝きを与えるには、それはカットジャガイモと擦っておく必要があります。 ナイフをテーブルソルトの溶液に20分入れておくと、鋭利にするのが簡単になります。 ナイフは常に他の金属物と分離しておく必要があります - ナイフは接触してからすぐに溺れます。 ナイフから不快なタマネギ臭を取り除くには、塩で火をつけます。
新しい木製食器は、タンニン物質を除去するために数日間水に浸さなければならず、漬け物、ソーセージなどに不快な臭いを放つ。
これらの簡単なヒントに従ってください。 料理の世話は少し時間がかかります、彼女のサービスの昇順は時々増加します。 はい、きれいに綺麗に皿を使用してください。