1.結核
アプリコットの組成には、ベータカロテンが含まれています。ベータカロチンは、フリーラジカルが体の内部構造を破壊することを許さず、この物質は特に目に有益です。 体内では、β-カロテンがビタミンAに変換され、これは特定の癌、特に皮膚癌に対して保護するというデータを有する。 1つの果物は17カロリー、1グラムの炭水化物、脂肪は含まれていません。
アドバイス：より硬く弾力のあるアプリコットを購入してみてください。 軟化の過程で、彼らは栄養素を失う。 もちろん、完全に腐敗した果物は体にのみ害を与えることができます。 その使用を避けてください。
2。 アボカド
アボカドの一部であるオレイン酸および不飽和脂肪は、コレステロールを有意に減少させ、高密度リポタンパク質の数を増加させることができる。 アボカドは多量の繊維も含んでいます。 それは食事のための理想的な製品です。 平均果実は80カロリー、脂肪は8グラム、炭水化物は3グラム含まれています。
3。 ラズベリー
加えて、このベリーは特においしいです、それはまた有用です。 ラズベリーにはいくつかの酸が豊富に含まれています。これはすでに証明されたデータによれば、がん細胞の増殖を止めるのに役立ちます。 ラズベリーには大量の繊維とビタミンCが含まれており、コレステロールを低下させ、心臓血管疾患の可能性を減らすのに役立ちます。 ラズベリー1杯には、60カロリー、1gの脂肪、8グラムの炭水化物が含まれています。
4。 マンゴー
それは正当に人間の栄養において最も有用な製品と考えられています。 このフルーツは、体に最も重要なすべての物質を毎日投与する点で独特です。 中型の果物には57グラムのビタミンCが含まれています。これは大人の1日量に相当します。 また、関節炎を予防し、創傷治癒を促進し、免疫系を強化する抗酸化物質も含まれています。 マンゴーには800 IU以上のビタミンAが含まれています.1つのミディアムフルーツには135カロリー、1グラムの脂肪、4グラムの炭水化物が含まれています。
5。 メロン
それには、ビタミンCとベータカロテンが含まれています。これは、フリーラジカルの活性上昇から細胞を保護する最も強力な抗酸化物質です。 メロンの半分には853mgのカリウムが含まれています。これは血圧を下げ、心機能を良くします。 これは臨床的に証明されています。メロンの成分は、心臓の薬の組成に含まれることさえあります。 メロンの半分には97カロリー、1gの脂肪、2gの炭水化物が含まれています。
6。 トマト
トマトはリコペンが豊富です。これは抗酸化物質として作用する最も強いカロテノイドの1つです。 トマトは、膀胱、胃の病気のリスクを軽減し、一部の見積もりによれば、結腸癌の可能性を50％低下させる。 あるトマトには26カロリーと1グラムの炭水化物が含まれています。 トマトは脂肪を含まない。 健康な人間の食生活においても重要なことは何か。
ヒント：トマトとサラダにオリーブオイルを加えてください。 リコピンは植物性脂肪と一緒に吸収されます。
7。 レーズン
それは鉄の優れた供給源であり、酸素を組織に伝達するのに役立ちます。 貧血では、病院でもレーズンが処方されます。 レーズン半分には218カロリー、炭水化物は3グラム、脂肪は含まれていません。
ヒント：オートミールにレーズンを加える - これは家族全員にとって完璧な朝食です。 これらの最も有用な製品は一緒に1日中エネルギーと健康を提供します。
8。 ライス
ライスはカリウムと炭水化物が豊富です。 セロトニンと呼ばれる快楽ホルモンの産生を担うビタミンB6も含まれています。 また、米は血液中のコレステロール値を低下させるのに役立ちます。 米は37-48カロリー、炭水化物2グラム、脂肪は含まれていません。 これは人間の栄養において極めて有用な製品です。
9。 レモン
最高の抗酸化物質の一つであるビタミンCを大量に含んでいます。 レモンのカロリーは非常に少なく、脂肪や炭水化物は含まれていません。
ヒント：サラダに酢の代わりにレモンジュースを入れてください。 世界のシェフもそうです。 食べ物の味がより飽和し、製品の利点が保持されることが証明されている。
10。 バナナ
1つのバナナには467gのカリウムが含まれており、筋肉や心臓の健康に必要です。 この果実は血圧を下げ、心血管疾患を予防する繊維である天然繊維の源です。 バナナは酸性環境を中和するので、特に胸やけの治療に役立ちます。 バナナはアレルギーを引き起こすことはほとんどありません。 彼らは最年少の子供たちにさえ与えられます。
11。 タマネギ
彼は最も強力なフラボノイドの1つであるkuertsitinomが豊富です。 繰り返した研究によると、タマネギはがんの可能性を減らすことができます。 1つの中球は60カロリー、3グラムの炭水化物を含み、脂肪は含まれていません。
ヒント：スライスしたタマネギが特に便利です。 切るときに目の炎症を避けるために、オリーブオイルを玉ねぎに少し加えてください。 あなたは米や他の野菜でそれをノックすることができます。 消火するとき、タマネギの有用な特性は保存される。
12。 アーティチョーク
この植物には、皮膚癌のリスクを軽減する抗酸化物質であるシリマリンと、血液中のコレステロールのレベルを制御するセルロースが含まれています。 1つのアーティチョーク（中型サイズ）には60カロリー、7グラムの炭水化物、脂肪は含まれていません。
ヒント：アーティチョークは約30-40分間調理する必要があります。 調理の終わりに、新しく絞ったレモン汁を加えることができます。
13。 ブロッコリー
ブロッコリーはインドール-3-メタノールとスルフォラファンが豊富です。これらの物質は乳癌を予防します。 また、その組成物中にビタミンCおよびβ-カロチンが存在する。 1カップのブロッコリーには25カロリー、3gのタンパク質が含まれ、脂肪は含まれていません。
ヒント：新しく絞ったレモンのジュースを加えて味わいましょう。
14。 ほうれん草
それに含まれるルテイン、ゼアキサンチンおよびカロテノイドは、年齢とともに視力障害の主な原因であるジストロフィーから網膜を保護する。 ホウレンソウには7カロリー、1gの炭水化物、0gの脂肪が含まれています。
ヒント：オリーブオイルとニンニクを少し入れて、皿にホウレンソウの葉を入れてください。
15。 北京キャベツ
それには物質 - ブラジニンが含まれています。これは乳癌やヒトの体内のエストロゲンのレベルを低下させるインドールから保護します。 1回の食事には、158グラムのカルシウム、20カロリー、3グラムの炭水化物および0グラムの脂肪が含まれています。
ヒント：ジューシーな白い茎を切り、オリーブオイルとニンニクを加えて、肉のおかずとしてください。
16. チンセラーシード
ビタミンCとベータカロチンは、ビタミンCと抗酸化物質の2種類が大量に含まれています。 1サービングには80カロリー、6グラムの炭水化物、1グラムの脂肪が含まれています。
ヒント：種を捨てないでください - コアをはがし、次に調理するまで焼く。 シナモンを上に振りかける
17。 ニンニク
硫黄はこの製品の一部であり、特定の風味を与えます。 ニンニクは人間の栄養において最も有用な食品の1つです。血中の有害なコレステロールを減らし、血圧を下げ、大腸癌や胃癌の発症リスクを減らすのに役立ちます。 ニンニクは4カロリー、0グラムの脂肪、0グラムの炭水化物を含んでいます。
18。 小麦胚芽
この製品の大さじ1杯には、毎日必要とされるマグネシウム量の7％が含まれており、筋肉痙攣および関連する心機能障害を予防します。 小麦はビタミンEの豊富な源です。小麦胚芽の大さじ1杯には27カロリー、炭水化物1g、脂肪0gが含まれています。
ヒント：ヨーグルトとフルーツに小麦胚芽を加えなさい。 だからあなたは時々そのユーティリティを増やします。
19. レンズ豆
それには、がんのリスクを低下させるイソフラボンと、心臓の健康に寄与するセルロースが含まれています。 1杯のレンズ豆には115カロリー、8gのタンパク質、0gの脂肪が含まれています。 他の製品よりもレンズ豆の利点は、熱処理後にイソフラボンが残ることである。
ヒント：Lentilは、食事の目標がタンパク質濃縮であれば、特に適しています。
20。 ウォールナッツ
研究によれば、クルミは不飽和脂肪のみを含み、心臓病のリスクを最大20％低下させることができます。 1オンスのクルミは166カロリー、脂肪17g、繊維2gを含んでいます。
ヒント：袋やポケットに1袋のナッツを入れて、仕事後にタンパク質を保ち、夕食前に飢えを満たす。
21. 豆類
一握りの豆には、毎日のタンパク質基準の25％が含まれており、心臓病や先天異常のリスクを軽減する葉酸の生活に必要なものも含まれています。 いくつかの豆は103カロリー、1gの脂肪、6gの繊維を含んでいます。
22。 ライス
多くの人々は、炭水化物の使用が過体重につながると考え、炭水化物の使用を避けます。 炭水化物はエネルギーレベルを維持するために重要です。 玄米とパンには、コレステロールの低下や心臓血管疾患、結腸癌、腸のリスクを助ける多くの繊維が含まれており、胆石、糖尿病、肥満を防ぐのに役立ちます。 食物繊維は、特に腸の機能に必要である。 結局のところ、それはますます "怠け者"になってきました。
23. 私は 鶏です
これは優れた視力に直接関連するタンパク質とルテインの優れた供給源です。 卵は血栓の形成を防ぎ、それにより脳卒中や心臓発作の危険性を減少させます。 新しい研究によると、1週間に6卵を使用すると、乳がんのリスクが44％減少します。
今日、栄養士は、体がそれを飽和脂肪に処理するので、1日2〜3枚の卵はコレステロールのレベルを上げないと言います。 一度に大量の製品を使用することは不合理ですが、十数個の卵を食べてもコレステロール値は上昇しません。
24。 チキン
鶏肉は人間の栄養において最も有用と判断することができます。 これは最も「健康的な」肉です。脂肪をほとんど含まない（肌を除去した後）。 鶏肉はタンパク質が豊富で、骨の減量を防ぎます。 それは、ガンから身体を保護するセレンの源であり、それはエネルギー貯蔵量を増加させ、脳をより効率的に働かせるグループBのビタミンを含む。
25. ライブヨーグルト
ヨーグルトのバクテリアは様々な病気を予防し、それに含まれるカルシウムが骨格を強化します。 1つのヨーグルトには155カロリー、4グラムの脂肪、0グラムの繊維が含まれています。
26. 牛乳
それに含まれるリボフラビン（ビタミンB1）は良好な視力のために必要であり、ビタミンAは湿疹やアレルギーの予防に役立ちます。 さらに、ミルクにはカルシウムとビタミンDが豊富に含まれています。1回分は86カロリー、0gの脂肪、0gの繊維を含んでいます。
27。 貝
彼らは鉄、マグネシウム、カリウムだけでなく、ビタミンB12（神経と精神能力の機能をサポートしています）が豊富です。 150gの貝は126〜146カロリー、2〜4グラムの脂肪を含み、繊維を含まない。
28。 魚
魚、特に冷水（サケ、サバ、マグロ）からのオメガ3不飽和脂肪酸の主な供給源です。 彼らは心臓病のリスクを軽減します。 150グラムの魚には127カロリー、4グラムの脂肪、0グラムの繊維が含まれています。
29。 カニ
それらはビタミンB12と亜鉛の重要な供給源です。 150グラムのカニ肉に84カロリー、1グラムの脂肪、0グラムの繊維が含まれています。