- レッドカラント - 400グラム
- シュガー - 2/3カップ
- デンプン - 3日目 スプーン
- レモンジュース - 1日目。 一杯
まず、紅茶の赤い実を洗って皮をむいてこすります。 ベリーからジュースを絞る。 残りのパルプを鍋に入れ、水（約1.5リットル）を注ぎ、沸騰させ、さらに10分煮込み、熱から取り除く。 ろ過し、砂糖、少しレモン汁を入れ、火に戻し、沸騰させて砂糖が完全に溶解するまで調理する。 私たちは最初のステップの後に残った赤いカラントのジュースの中で澱粉を栽培します。 澱粉を溶解したジュースを沸騰した砂糖シロップに注ぎ、かき混ぜ、再び沸騰させて火から取り除く。 少し冷たい - あなたはテーブルに奉仕することができます。
サービング：7-9