「鶏の臍」という言葉は、多かれ少なかれ教育を受けた人々の馬小屋につながります。鳥の鼻には何がありますか？ 詳しく調べると、これはまったく臍ではなく、本当の胃であることが分かります。 そして、ほとんどの人が "臓物"という言葉から目を覚まさないにもかかわらず、食欲はグルメさえ喜ばせます。 しかし、もちろん、適切な準備だけで。
どのように多変量で鶏の胃を調理するのですか？
フライパンで鶏の胃を調理するには、塩水でそれらをあらかじめ調理してから水を入れ替え、コショウとベイの葉を加え、さらに60-75分調理する必要があります。 そして、これらの長い手順の後に玉ねぎとニンジンを入れたひまわり油の準備が整うまで胃を揚げてから15〜20分間、サワークリームとシチューを10分間注ぎます。一般的に、この人気のある副産物をコンロで調理すれば、 5時間。 しかし、私たち全員がストーブで半日を過ごすファンではないので、マルチバルケットの鶏の胃があなたの夕食に最適なレシピです。
マルチバンクまたはプレッシャークッカーでの準備は時間がかかり、あなたの大きな参加を必要としません。 鶏の胃はマルチバークの中にあります。これはパスタ、コメ、ジャガイモなど、ほとんどすべてのガーニッシュに完全にマッチするおいしい料理です。 彼らは非常にジューシーで弾力性がありますが、フライパンのように剛性ではありません。 マルチバルクでの調理のレシピはフライパンと同じですが、調理する方がはるかに簡単です：洗って、カットオフ、ニンジン、タマネギ。 予熱されたヒマワリ油のボウルでそれらを揚げる。 ちなみに、最適なモードはベーキングです。 次に、トマトペーストとニンニクを加えます。 10分後、マルチバンクをクエンチングモードに移行し、あなたは大胆にもう1時間あなたの仕事を追いかけることができます。 緑、ピクルス、ザウアークラウトでお召し上がりください。 誰もこのオリジナルでおいしい料理に抵抗することはできません！
多変量で鶏の胃を持つジャガイモ
チキンpupkovochkiは完璧に任意のお粥と組み合わせたが、あなたはジャガイモでそれらを提供することができます。 それは非常においしいことが判明！ 香ばしいジャガイモは臓物と並行して準備することができ、あまり時間を取らない。 だから便利です！ 鶏の胃の0.5キロのために十分な8-9中型のジャガイモです。 ヒマワリまたはオリーブオイルで油を注いだマルチウォールのボウルに、清潔でスライスした豆をはがし、ベーキングモードを設定する必要があります。 20分後、タマネギ、ニンジン、スパイスを加えます。 弓は大きなリングに切られているのが一番ですが、子供たちに餌をあげる予定の場合は、そのトリックのために練習に行き、それを強く挽いてください。 10分後、ジャガイモを加えてピラフ体制にマルチバカを入れてください。 50分後には、既製の料理の素晴らしい味を楽しむことができます。
鶏の胃は美味しいだけでなく、便利です。 彼らは筋繊維の密集したもつれです。 それらの組成物は、主にタンパク質であり、筋肉の成長に有用であり、ミネラルおよび脂溶性ビタミン、水および極めて低い炭水化物含有量である。 お味噌汁！