ハーブとマスタードのジャガイモベーキングの唯一の方法は存在しません:イタリアンハーブのジャガイモ、ブレッドクラム、ベーコンとチーズ、そしてこのトピックに関する多くのバリエーションです。 今回はジャガイモをマスタードで焼いた。 非常にジューシーで栄養のある料理。 ジャガイモは普遍的な製品です。 それはそれにスパイシーなハーブを加える価値があり、それは認識を超えて変わります。 さらに、すべての野菜、肉、魚、キノコとポテト "友達"。 ジャガイモのもう一つの疑わしいプラスは、その利用可能性です。 さらに、ジャガイモの料理はすべての機会に適しています。 それはすべてそれを調理する方法に依存します。 すでにルールはありません。 健康を試す!
成分:- ジャガイモ1000 g
- ニンニク3歯
- マスタード5 tsp。
- オレガノ乾燥1 tsp。
- ペッパーブラックグランド4ピンチ
- ヒマワリの精製ヒマワリ油50 ml
- 塩1 TSP。
- このレシピには、ジャガイモ、ニンニク、マスタード(通常のマスタードと50/50の種子を選んだ)、乾燥オレガノ、黒コショウ、植物油をとります。
- ステップ2ジャガイモをはがし、スライスします。
- ステップ3塩水でジャガイモを3〜5分間沸かします。
- ステップ4ボウルに、マスタード、絞ったニンニク、植物油、オレガノ、黒胡椒を混ぜる。
- フォークや泡立て器でマリネを徹底的に混ぜる。
- ゆでたジャガイモが水を排水したら、冷やしてマリネを加えます。
- マリネでジャガイモをかき混ぜ、30分間放置する。
- ステップ8ベーキングトレイを羊皮紙で折ります。 それにポテトスライスをかけ、予熱したオーブンで、黄金の地殻が形成されるまで30〜40分間200℃に焼く。