マッシュルームとパール大麦梨ソースは沸騰したパール大麦からの料理です。 このような穀物にはタンパク質、デンプン、Bビタミン、ビタミンA、E、D、鉄、カルシウム、銅、ヨウ素、リン、および大量のリジンが含まれています。 多くの人がパールのお粥をどうにか過小評価していますが、ご覧のとおり、非常に便利です！ 私にとっては、パール大麦は、このレシピでのように、バターと無添加の添加物で、揚げた新鮮な白いきのこ、タマネギ、スイートピーマン、ニンジンを補ったものと同じくらい良好です。 お粥は香ばしい香り豊かで、味わいのあるパレットです！
成分：- グルーツパール大麦5.5 tbsp。 l。
- 玉ねぎ1個。
- ペッパー甘い1 PC。
- キャロット1 PC。
- キノコホワイト180 g
- バター40 g
- オリーブオイル3 tbsp。 l。
- 塩1 TSP。
- パセリフレッシュ0.1束
- ポルチーニのキノコと野菜のお粥を作るには、パール大麦、新鮮なケープ、タマネギ、スイートピーマン、ニンジン、バター、塩、新鮮なパセリ、オリーブオイルが必要です。
- ステップ2まず、水の鍋を火の上に置きます。沸騰すると塩水になり、パール大麦を注ぎます。 穀類と水の比率、そして調理時間はパッケージに入っています。 私たちの目標は、完全に準備ができて、腐った梨のお口を得ることです！ 一方で、タマネギとニンジン、胡椒とケプスをきれいにし、野菜やキノコを切ります（ニンジンと甘い唐辛子、プレート付きキノコ、タマネギの小立方体）。
- ステップ3少量のオリーブオイルを炒める。調理中に追加する。
- ステップ4ニンジン、タマネギ、ピーマンを加えます。
- ステップ5野菜が準備ができるまで炒める。
- ステップ6沸騰した真珠大麦を野菜に注ぎます（水がある場合は、それをマージします）。 バターを加えなさい。
- ステップ7炒め、ゆっくりと火をつけ、蓋の下に約3分間暖め、再び炒めてテーブルに奉仕することができます。緑のパースキーを飾ることを忘れないでください！