- ジャガイモ - 1キログラム
- サワークリーム - 250グラム
- チーズ - 200グラム
- タマネギ2個入り
- 塩、胡椒 - - 味わいに
ジャガイモキャセロールを作るのはとても簡単です。 まず、ジャガイモを均一に調理し、冷たく、きれいにし、厚さ約0.5cmの円に切る必要があります。タマネギを切り、植物油が透明になるまで炒めます。 キャセロールでタマネギを見るのが好きな人 - ハーフリングにカットして、好きではない人は細かくカットします。 ベーキングのための形態は油で潤滑され、我々はそれに茹でたジャガイモの層を入れ、次に揚げたタマネギの層を入れる。 サワークリームを広げて、層を繰り返す。 必要に応じて、ポテトキャセロールに揚げたキノコまたは細かい肉を加えることができます。 成分がなくなるまで層を交互にします。 塩、唐辛子を入れて、すりおろしたチーズの上にすべてを振りかける。 オーブンに入れ、180度に加熱し、準備が整うまで30〜35分焼く。 私たちは暑いです。 ポテトキャセロールは準備ができています！
サービング：4