- ブルーベリー - 1キロ
- シュガー - 4-5眼鏡
ブルーベリーは、ブルーベリーに最も似ていますが、少し劣っています（それほど甘いわけではありませんが）。 ブルーベリーはブルーベリー以上です。 このベリーは様々な森林に存在するため、アクセス可能なベリーとみなされています。 私はブルーベリージャムのレシピを提案します - シンプルでおいしい。 そう：1kgのブルーベリーには3〜4杯の砂糖があります。 ブルーベリーのキログラムを始めるには、ふるい分け、破片、果実の茎および熟した果実をきれいにする必要があります。 いくつかの水の中で果実を洗う。 大さじで洗うのが最も便利です。 ジャムの場合、シロップを調製する必要があります。 シロップは準備が簡単です - 鍋に水を注ぎ、砂糖を加えて煮沸するまで調理します。 スイッチを切って冷やす。 水1.5カップの場合、砂糖3.5カップ。 ベリーをシロップで注ぎ、しばらく急いでベリーが沸騰するまでゆっくりと火をつけます。 いくつかのにおいのために1つのレモンまたは少しのクローブの皮を追加します。 ジャムが調理されたら、それを少し冷やして、低温殺菌されたジャーの上に注ぎ、暖かい毛布で覆います。
サービング：3