生の有用なデザート今日、私はベーキングを必要としない珍しいパイをあなたの注意を喚起します。 それは非常に有用であり、砂糖はなく、脂肪もなく、その組成物中に小麦粉もない。 おそらく、レシピの手順を見て、パイがクリーミーで柔らかいのであれば、それを別々のピースにカットすることができるのだろうか？ 答えは簡単です：この目的のために、パイは冷凍され、冷凍デザートに変わります。 冷たい風味のファンでなければ、冷凍してスライスし、パイが室温になるまで待って食べることができます。 この方法があなたに合っていない場合は、準備の直後にスプーンで直接服用して食べることができます。なぜそうではありませんか？ 誰にでも変種があります。 食材については、微妙な違いがあります。実践的なショーのように、カボチャの若い果実を取ることが最も甘くてジューシーなので、これが最善です。 乾燥していない新鮮なものを使用するのも望ましいです。とても柔らかくクリーミーな蜂蜜です。 あなたが店で新鮮な日付を見つけることができない場合、あなたは、乾燥を使用することができますが、それらを使用する前に、あなたは30分間沸騰した水に浸す必要があります。 乾燥したアプリコットの代わりに、柔らかい柿を使用することができます。これはデザートにさらに甘さと利点を与えます。 さらに、強力なフードプロセッサーが必要です（すべてのミキサーがナッツやカボチャをクリーミーな状態に粉砕できるわけではありません）。 パイのための形（成分の所与の量のために）、私は直径20〜25cmの大きさを使用しました。 あなたの料理の発見をお楽しみください！
成分：- ナッツクルミ1杯。
- 乾燥ケーキの日付700 g
- カボチャ200 g
- 乾燥したアプリコット50g
- バニラポッド1個。
- 乾燥した日付300 g
- シナモンパウダー1 tsp。
- ジンジャードライ10g
- パイを作るには、カボチャ、ドライアプリコット（または柿）、ナッツ、新鮮な日付と香辛料が必要です：シナモン、バニラとジンジャー。
- ステップ2カボチャをポンプで動かし、キューブに切断します。
- ステップ3乾燥したアプリコットを水に30分間浸し、骨から日付をはがします。 新鮮ではないが乾燥している場合は、30分浸してください。
- 乾燥したアプリコット、デート、カボチャをパワフルなフードプロセッサーに入れ、クリーミーな状態にします。
- ステップ5次に、小さなおろし器でバニラを焼き、シナモンとショウガを加えます。 徹底的に攪拌する。
- ステップ6生地の準備をしましょう。 これを行うには、ナッツをきれいにし、種から日付を解放します。 私たちはすべてのものを組み合わせて挽いています。
- ステップ7均質な状態に研削することができます。ナットがまだまだ細かく裂かれていない段階で、それを残すことができます。
- ステップ8クルミの日付のミックスをケーキの形にして、スパチュラで平らにします。
- ステップ9次に、カボチャのクリーム充填物を金型内に移動させる。
- ステップ10次に、充填物を慎重に整列させます。
- ステップ11必要に応じて、ナッツを振りかけることができます。 その後、完全に冷却されて切断されるまで冷凍庫に送ります。 約3-4時間。 または、すぐに奉仕し、形からスプーンを食べる。