サワークリームのパイ長い間人々は長く愛されてきましたが、しばしばパラダイスリンゴと呼ばれるチーニーンのような小さなボディのリンゴの品種です。 これらのリンゴは、彼らが味に優秀なジャムを調理したという事実で有名です。 なぜ過去の時制ですか? そして、このような様々なリンゴの栽培は、まれな現象です。 突然、あなたがそのようなリンゴを購入する必要がある場合は、有名なジャムを調理するだけでなく、小さなリンゴの素晴らしい充填物でパイを焼くことを試みる。 私たちのパイはバッグの形をしています。 天国のリンゴを見つけられない場合は、このレシピで普通のリンゴを詰めてパイを焼く。
成分:- 小麦粉小麦粉450 g
- シュガー30 g
- サワークリーム300 g
- ベーキングパウダー4g
- 塩4 g
- 鶏肉2匹。
- トウモロコシデンプン1杯。 l。
- シュガー75 g
- 鶏肉1卵
- アップル200g
- 鶏肉1卵
- ミルク50 ml
- ケーキを作るには、小麦粉、サワークリーム、卵、塩、砂糖、生地のためのベーキングパウダーを取る必要があります。 充填のために、パラダイスリンゴ、卵白、砂糖、でんぷんをとります。 あなたはパイを広げるために卵黄とミルクを混ぜる必要があります。
- ステップ2 1つの卵と1つの卵黄でサワークリームを混ぜる。
- ステップ3小麦粉をふるいにかけ、塩、ベーキングパウダー、砂糖を乾燥混合物に加えます。 炒める。
- ステップ4サワー・エッグ混合物を乾燥混合物に添加する。 炒める。 伸縮性のある柔らかい生地をかき混ぜる。
- ステップ5ボールに転がす。 箔で覆う。 冷蔵庫に1時間入れてください。
- ステップ6その間に、充填物を準備する。 徹底的にリンゴを洗う(私は小さなブラシを使いました)。 茎を刈る。 1分間ブランチします。 直ちに冷水に落としてください。 それをペーパータオルで乾かします。
- 果物を半分にカットします。 クリア 砂糖3杯を詰める。
- ステップ8砂糖大さじ2でタンパク質1個を泡立てる。 安定したピークに打ち勝つ。 柔らかくリンゴとタンパク質を混ぜる。
- ステップ9トップ1を振りかける。 l。 コーンスターチ。 静かに混ぜる。 充填が準備完了です。 オーブンを皿と一緒に180℃に加熱する。
- ステップ10生地を2つに分けます。 それぞれを四角形にします。 10×10cmの正方形に切ります。
- ステップ11甘いリンゴブレンドで生地を詰めます。 ポーチの形でパイを崩壊させる。 リネン糸で上端を結ぶ。
- ステップ12ホットベーキングシートにベーキングペーパーを使用してケーキを入れる。 40-50分間焼く。
- ステップ13ベーキングが終わる10分前に、パイと卵黄とミルクの混合物を注ぎます。
- ステップ14パイを取り外します。 それを冷やす。 ミルクを添えて。 チョコレート、アイシング、砂糖パウダー、ナッツなど、あなたの欲求に合わせてケーキを飾りましょう。