次回のプログラム "Control Purchase"は、パスタ、特にスパゲッティに捧げられました。 Anton PrivolnovとNatalia Semenikhinaは、それらから調理された料理の味には失望しないように、そして側面に余分な折り目をつけないように、これらの人気のある小麦粉製品を選択する方法を話しました。
スパゲティの選択と調理の特徴
イタリア人は朝食、昼食、夕食にスパゲッティを食べて脂肪が増えないことは誰もが知っています。 秘密は、これらの小麦粉製品の品質とそれらが調理される方法にあります。 マカロニは必然的に小麦の特別な固体の品種から作られなければなりません、そして、炭水化物はゆっくり消化され、身体はそれらに対処することができます。 スパゲッティの厚さによっては、調理時間も異なります。 原則として、製品の構成の横の包装に記載されています。 正しく溶着されたアルデンテペーストを得るためには、製造業者の推奨事項に厳密に従わなければならない。
一番厚いスパゲッティパスタは、肉や魚介類と組み合わせてたくさんのソースと、最も薄い - スパゲッティニとカペッリーニ - 軽いクリームソースを使った料理に使用されます。
Natalia Gulkina - プログラムの "Control Purchase"のスターゲスト
パスタは長い間、同胞の食生活において自信を持って主導権を握ってきました。 彼女はすばやく準備をしています。そして、さまざまなオプションが膨大なので、毎回この料理が新しくオリジナルになります。 伝説的グループ「ミラージュ」ナタリア・グルキーナのプログラム「ゲストをコントロールする」は、彼女が愛し、料理する方法を知っていると認め、彼女はそれを喜んで行い、しばしば台所で歌います。 女優は、私たちの読者に提供する鶏肉と野菜とパスタのための迅速かつおいしいレシピを共有しました。
Natalia Gulkinaのチキンと野菜のパスタのレシピ
ナタリアはスパゲッティを調理している間、2本の鶏の胸を切り、予熱されたフライパンで植物油で揚げ始めました。 肉にはニンニクの切り刻み、細かく細かく刻んだショウガの根、ハーフリングのタマネギ、さっぱりしたニンジン、甘いブルガリアのコショウを細切りにして加えました。 そこに彼女はまた200グラムのあらかじめ解凍された豆を送った。 スパイシーな唐辛子（味）に、緑と少しの醤油を加えます。 中程度の熱で10分間煮る。 フライパンの内容物を準備したスパゲッティと混ぜてよく混ぜる。 お味噌汁！