- 卵 - 8個(生地6個、クリーム2個)
- シュガー - 120グラム
- 砂糖パウダー250グラム(生地50グラム、残りのクリーム)
- 小麦粉 - 140グラム
- バター - 330グラム(生地80グラム、残りのクリーム)
- チョコレート - 60グラム
- ココア - 20グラム
- ラム - 20ミリリットル
まず、卵黄をとり、砂糖と少量の粉末糖で殴ってください。 その後、小麦粉、バターを加え、卵白を堅くなるまで泡立てた。 ビート。 私たちはベーキングのためのフォームを取って、グリースはバターで。 私たちは、試験の1/6の金型に注ぎ、予熱したオーブンに入れて200度にし、ケーキが準備できるまで焼く。 同様に、さらに5つのケーキを調理する。 レディケーキは冷たい。 ミキサーを使用して、バター250グラム(我々はケーキを作るときに使用した残りの部分)、チョコレート、ココア、砂糖パウダー、卵を泡立てます。 滑らかになるまで泡立てる。 ケーキにクリームを塗ります。 クリーミーなケーキを積み重ねると、ケーキができあがります。 クリームサイドケーキを注ぎます。 ケーキを少なくとも半時間冷蔵庫に入れておくといいでしょう - 2時間ほどです。 お味噌汁!
サービング:8