- ハニー - 0.5カップ
- 砂糖 - 165グラム(生地は115、クリームは50)
- ソーダ - 小さじ1
- 卵 - 8個(生地2個、クリーム6個)
- 小麦粉 - 460グラム(生地は450-、クリームは大さじ3)
- ミルク - 1リットル
- チョコレート刻んだ - 100グラム
- バター - 200グラム
蜂蜜をかき混ぜて水浴に入れる。 私たちはそれに砂糖を注ぎ、砂糖が溶けるまですべてを加熱します。 やや冷たい蜂蜜、ソーダと混ぜた卵と小麦粉を加えてください。 生地をすばやく混練します。 生地を束にして9部に分け、冷蔵庫に30分間入れる。 その後、すべての部分を厚さ1/2センチメートルの丸いケーキにします。 オーブンを230度に予熱し、ケーキを10-15分焼く。 ケーキが準備が整うと、私たちは端を切り、切ったものが砕かれます。 今クリームを作る。 卵は砂糖と白く擦り、小麦粉を加えてよく混ぜる。 ミルクは沸騰し、細い細流が卵粉混合物に注ぎ込まれる。 クリームは厚くなるまで水浴で沸かし、オイルを加えて冷ます。 カスタードにはカスタードを、もう一方にはカスタードを塗ります。 スクラップのスクラップとチョコレートを入れてケーキの上に振りかける お味噌汁!
サービング:6