- ソーセージ片 - 6個（またはハム、またはバリカ）
- ピースのパン - 12個
- トマト - 150グラム
- ウズラの卵 - 12個（または6個のレギュラー）
- ソル - 1ピンチ
- ペッパー - ピンチ1
トマトは洗ってスライスしなければならない。 クラムからきれいにするための6個のパンと、全体の塊を型に入れます。 次に、ソーセージの上に置かれたパン（全体）の上に、そしてパン粉のないそれらの上に置かれます。 真ん中には、トマトを入れ、卵を入れます。ウズラならば、各サンドイッチに2つ、鶏肉なら2つ、次に1つ入れます。 塩と胡椒。 180度のオーブンで20分間焼く。
サービング：6-8