- 砂糖 - 1グラス
- 植物性脂肪 - 1/2カップ
- ビッグ・エッグス - 2ピース
- 小麦粉 - 2カップ
- ソーダ - 茶さじ1/2
- ナツメグ - 1/2茶さじ
- 塩 - 1/4ティースプーン
- バターミルク - 1グラス
オーブンを175度に予熱します。 ベーキングシートに油を注ぎ、脇に置いてください。 彼らはよく混合するまでボウルに電気ミキサーと一緒に砂糖と植物性脂肪を混ぜる。 卵を加えて混ぜる。 大きなボウルでは、小麦粉、ソーダ、ナツメグ、塩を一緒に選んでください。 ミキサーが作動している間、バターミルクと交互に脂肪と砂糖の混合物に徐々に加えます。 滑らかになるまでよく攪拌する。 スプーンを使用して、準備されたベーキングシートに生地を置き、ビスケットを形成し、オーブンに入れる。 クッキーの端がわずかに褐色になるまで、約15分間焼く。
サービング：36