チキンフィレとカリフラワーを盛り込んだサラダメス卵の自家製マヨネーズをマスターしたので、このソースを加えたサラダの数が増えました。 以前のショップのマヨネーズはサラダをはるかに少なくしていたからです。 サラダの基本はゆで鶏の胸肉です。 ジューシーでおいしい茹でた肉、特にチキンフィレを得るためには、沸騰した塩水に入れて長時間料理しなければならない。 体重300-350gの平均的なチキンフィレットは、沸騰の瞬間から18-20分で準備ができています。 長い料理は肉を乾かす。
成分:- チキンフィレ300 g
- チーズハード80 g
- トマト1個。
- キャベツの色200 g
- ニンニク1クローブ
- マヨネーズ100 g
- 塩1ピンチ
- ステップ1サラダを調理するための主な製品を準備します。 カリフラワーの一部と乳房を大花輪に分解して沸騰させます。 キャベツは沸騰時から約4〜5分沸騰します。
- チーズを粗いおろしにかけて焼く。
- ステップ3大きなサラダボウルに、きれいにスライスしたトマトを敷く。
- ステップ4冷やしたチリのフィレを加えます。
- ステップ5おろしたチーズを入れる。
- より小さな花序に分けられた冷却されたカリフラワーを加える。 手作りのマヨネーズでいっぱいに、少し塩を入れ、ニンニクを入れてください。 炒める。
- ステップ7すぐにサラダを提供することができます。 新鮮な緑を提供する前に飾る。