チーズを使った自家製パン東部諸国と同じようにパンの主な種類はラバッシュで、家の所有者はさまざまな方法でそれを多様化しようとしました。 最も簡単な方法の1つは、ゴマ、キャラウェイ種子またはハーブでケーキを振りかけることでした。 そのようなlavashは、ヨーグルトまたは単にお茶のスナックとして提供することができます。 その準備は少し時間がかかり、非常においしいことが分かります。
成分：- 小麦粉500 g
- 水250 ml
- シュガー0.5 tbsp。 l。
- ソルト1 tsp。
- バター10 g
- 酵母乾燥2 tsp。
- チーズハード100 g
- パセリフレッシュ50 g
- フレッシュディル50 g
- チーズとグリーンでパンを作るには、小麦粉、水、バター、酵母、チーズ、チョップグリーンを用意してください。
- ステップ2酵母を温水に溶解する。
- ステップ3溶かしたバターを加えます。
- ステップ4小麦粉を徐々に加えます。
- ステップ5私たちは弾性生地を練ります。
- ステップ6生地を厚さ1.5cmのケーキに丸め、30分間静置する。
- チョップドハーブとチーズを好みのところに振りかける。
- ステップ8パンの黄金の地殻が10分になるまで200℃で焼く。