- チキンフィレ - 2個入り
- 水 - ガラス1枚
- 塩 - 2ティースプーン
- 植物油 - 1,5 st。 スプーン
- 塩 - 0.25ティースプーン
- 蜂蜜 - 小さじ1杯
- パプリカ - 1,5 st。 スプーン
- ナツメグの粉いたナッツ - 0.25ティースプーン
- ニンニク - 3歯
鶏の胸は塩水で一晩浸します。 翌日、水は流され、チキンフィレットは糸で縛られます（写真のように）。 これは、肉が必要な形を失わないように行われます。 マリネを準備します。 これを行うために、我々は均質性の蜂蜜、植物油、ニンニク、ナツメグ、塩、パプリカを混合するまで混合する。 出来上がったマリネは、ニワトリの鶏肉で均一に潤滑されます。 私達は250度で15-20分の間、チキンフィレットを焼く。 私たちは肉が冷えるまで待ってから、糸をはずし、肉をスライスで切る。 お味噌汁！ :)
配信：8-10