- 植物油 - 40ミリリットル
- ジャガイモ - 6個入り(中)
- 塩と胡椒 - 1つのピンチ(味に)
- 多肉植物 - 400グラム(豚肉)
- 小麦粉 - 4項目。 スプーン
- 弓 - 2ピース(平均)
- ニンニク - 歯2-3個
- 卵 - 3枚
- マヨネーズ - 150グラム
- ハードチーズ - 200グラム
1.まず、2つの球根をきれいに細かく切る。 切ったタマネギを2つの部分に分けます。 私たちはジャガイモをはがし、それを洗って皿にこする。 タマネギの一部にはジャガイモを混ぜる。 2.ここに卵、小麦粉、唐辛子、塩を1杯入れます。 それから、すべてを徹底的に混ぜる。 3.私たちは小さなフライパン(約直径 - 20センチメートル)をとり、植物油を暖め、ポテトの塊を約1センチメートルの厚さのフライパンの上に置きます。 金の皮の外観の前に、ジャガイモのケーキを炒める。 我々はそれらを回して冷やすために戻します。 4.前もって調理した細かい肉をとり、2つの卵、2つの粉ミルク、スライスしたタマネギ、残りのコショウ、塩を加えます。 我々はすべてを徹底的に混ぜる。 ミートケーキも同様に炒める。 私たちはケーキのクリームを準備します。 硬いチーズを激しく擦ってマヨネーズと混ぜ、粉砕したニンニクを加えます。 6.ジャガイモと肉の層を交互に追加し、各層をクリームで覆う。 すべての層が上からも塗りつけられ、12分間、加熱オーブンで焙煎されます。 温度は250度です。
サービング:6