- コッドフィレット - 500グラム
- 塩 - 1/2ティースプーン
- 鶏の卵 - 1個
- クリーム20~22％ - 60ミリリットル
- タマネギ - 1ピース
- 白い唐辛子の地面 - 1/4ティースプーン
- セモリーナ - 80グラム
私たちはタラのフィレをミキサーボウルに入れます。 同性に磨くが、狂信的なものはない。 ミキサーとは別に、タマネギを切ります。 あなたがカツレツで全玉ねぎの片が好きなら - スライスするだけです。 我々は、破砕したタマネギとタラ、塩とコショウを組み合わせます。 攪拌する。 我々は、刻んだ肉に卵とマンゴーを加えます。 最後に、クリームのクリームを注ぎ、すべてを徹底的に混ぜ合わせて冷蔵庫で20分間放置します。次に、細かく刻んだ肉をセモリナでパン粉し、地殻が形成されるまで植物油で両面から揚げます。 魚のパテは肉のパティよりも速く揚げられているので、警戒してください。 完了！
サービング：6-7