酵母のケーキはフォカッチャです。 フォカッチアは普通の酵母ケーキで、ケーキの表面にわずかに押し付けられた簡単にまたは充填物で焼かれます。 外観上、それはピザに非常に似ており、多くの歴史家の料理によると、その前身です。 ロシアのケーキからの充填物を含まないフォカッチアの唯一の違いは、生地の調製中にオリーブ油を強制的に使用することです。 しかし、他にどのように？ 料理はイタリア料理。 古代では、それは武者と農民の常習食であり、彼らの労働によって生きる人々の大部分のためのパンです。 多くの場合、フォカッチアは、この目的のために、チーズ、スパイスハーブ、オリーブ、太陽乾燥トマト、タマネギなど様々な製品を使用して、詰め物で作られています。 それは長い間鮮度を保つので、あなたは旅行、ハイキング、ピクニック、散歩であなたとフォカッチャを取ることができます。 フォカッチアはパンを買うよりもはるかに軽く、おいしそうですが、あなたができることは何でもあります。 本当のトリートメントをしたいなら、チェリーやチェリーでフォカッチャを準備してください。 ベリーはコンポートの新鮮なもの、凍ったもの、缶詰のものがあります。 特に美味しいのは、粉状の砂糖で十分に覆われた熱い種類のものであれば、それは出てくるでしょう。
成分：- 沸騰水350 ml
- ドライイースト1 tsp。
- 小麦粉500 g
- オリーブオイル50 ml
- 砂糖パウダー50 g
- 塩0.5 tsp。
- チェリー凍結600 g
- チェリーを使ってフォカッチャを調製するには、小麦粉、酵母、オリーブオイル、粉末糖が必要です。 チェリープレ凍結。
- ステップ2乾燥酵母の小さじ1杯の温水350mlを注ぎます。
- ステップ3酵母が溶解したら、塩、粉末の砂糖、小麦粉を加えます。
- ステップ4生地をよく混ぜる。
- ステップ5次にオリーブオイルを注ぎ、生地を5分間混練します。
- ステップ6生地を暖かい場所に1時間入れます。
- ステップ7ベーキングシートを羊皮紙で覆い、オリーブオイルで油脂を塗り、厚さ2〜3cmの生地ケーキを置きます。
- チェリーから、骨を取り出し、生地にベリーを置き、軽く押して生地で沈む。
- ステップ9 180℃のオーブンに30〜35分間予熱したサクランボでフォカッチアを焼く。 甘い砂糖をあたたかく振りかざしたサクランボでお召し上がりください。