ミートローフを調理エレガントな肉料理 - お祝いのテーブルの前菜！ 黄色のトウモロコシ、緑色のエンドウ豆、赤い甘い唐辛子、紫色のタマネギ、オレンジ色のニンジンなどの多彩な成分のおかげで、肉塊は明るく、カラフルで、美味しくなり、外観は多面的で豊かです。 この美味しい料理であなたの家族を喜ばせてください！
成分：- 豚肉700g
- 塩1.5 tsp。
- オリーブオイル2杯。 l。
- フレッシュディル0.25束
- パセリフレッシュ0.25束
- ペッパー甘い1 PC。
- キャロット1 PC。
- オニオンパープル1個。
- 缶詰のエンドウ豆0.5バンク
- 缶詰トウモロコシ0.5ポット
- ペッパーブラックグランド2ピンチ
- この皿を準備するには、豚パルプ、紫玉ねぎ、赤い甘い唐辛子、缶詰のエンドウ豆とトウモロコシ、ニンジン、ディルとパセリのグリーン、オリーブオイル、鶏卵、塩、黒い挽き胡椒が必要です。
- ステップ2肉を切って切る。
- ステップ3肉挽き機を通過します。
- ステップ4玉ねぎ、ニンジン、スイートピーマンを、同じ大きさの小さな立方体にカットします。
- ステップ5細かく刻んだ野菜を細かい肉に加えます。
- ステップ6我々はエンドウ豆とコーンをそこに注ぐ。
- ステップ7緑を粉砕し、残りの成分に加えて、塩とコショウを味付けします。
- ステップ8すべての成分が均等に分配されるように、丁寧に丁寧にミンチョウの肉を混ぜる。
- ステップ9私たちは一つの卵を運転する。 詰め物を再び炒める。
- ステップ10ケーキの長方形にします。
- ステップ11上に軽くオリーブオイルを注ぐ。
- ステップ12ベーキングのためにホイルまたは羊皮紙で覆い、180℃で約30分間オーブンでベーキングし、ホイルを取り出してさらに約10分間ベーキングする。
- ステップ13この料理を提供するには、2つのオプションがあります。「カラフルな」肉塊は、メインコースとして暑く召し上がれますし、スナックとして冷やしてもらうことができます。 私がもっと好きな最後のオプション - パンはきれいなスライスに完全にカットされています！ サンドイッチの製造にも使用できます。