酵母生地：酵母で穀粉をよく混ぜる。 それらのための他の成分を加えなさい
- 小麦粉 - 300グラム
- ドライイーストDr.Oetker - 7グラム
- オイルまたはマーガリン - 50グラム
- バニラシュガーDr.Oetker - 8グラム
- ソル - 1ピンチ
- 卵 - 1個
- ミルク - 225ミリリットル
- プラムジャム - 100グラム
- ホイップクリームDr.Oetker - 100グラム
- オイル - 30グラム
酵母生地：酵母で穀粉をよく混ぜる。 生地用の他の成分（ミルク、バターまたはマーガリン、バニラシュガー、卵および塩125ml）のための他の成分を加え、ミキサーで最低速度で、次に最高速度で約5分間混合して、滑らかで滑らかな生地を調製する。 生地カバーをして暖かい場所に放置してください。 生地に小麦粉を軽く振りかけ、ローラーを作って8個の同じ部分に切断します。 塗りつぶし：ディスクの小麦粉を散らした表面にそれらから作って、各小さじ1杯のジャムの真ん中に入れ、生地を包んでください。 ビレットを調理場の近くに15分間置きます。 フライパン（直径28cm）にミルク、クリーム、バターを入れて沸騰させます。 ボールを生地から液体に入れ、蓋を閉じた状態で15分間中火を保つ。
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