- 小麦粉 - 4カップ
- 植物油 - ガラス1枚(半分の生地、半分の - 揚げたパティ用)
- 塩 - 1ティースプーン
- ドライイースト - 5グラム
- 温水 - ガラス1枚
- ジャガイモ - 500 g
- タマネギ - 1ピース
小麦粉、乾燥酵母、塩小さじ1/2、油と温水を加えてください。 生地をひねり、ボウルを形成し、タオルの下の暖かい場所に1時間放置する。 それからもう一度、生地を混練します。もう半分はタオルの下に入れます。 接近した生地をソーセージに巻いて、これを同じ大きさに切断する。 それぞれの作品は平らなケーキに巻かれています。 ジャガイモを塩水で沸かし、マッシュポテトに変えます。 タマネギは細かく刻み、炒めてマッシュポテトに加えた。 生地ケーキに少量の充填物を広げる。 我々は、エッジまたは領域をzalepljajem、我々はパイを形成する。 同様の方法で、残りのパイを形成する。 パティを植物油で揚げる。 片方の金の地殻に最初に... ... - 同じ金の地殻の反対側に。 それはすべてです - ジャガイモと美味しいレンチパイは準備ができています! お鍋のおかず。
サービング:6