- コテージチーズ - 400グラム
- 卵黄3個入り
- 砂糖 - 1グラス
- サワークリームホーム - 1本のガラス
- 小麦粉 - 0,5カップ
- レーズン - 0,5カップ
- ベーキングパウダー0.5杯
- ピール - 茶さじ2杯
- 粉砕シナモン - 小さじ1杯
- 卵白 - 1ピース（釉薬用）
- 粉砂糖0.5グラス（釉薬用）
- バニリン - 1個（袋）
1.ミキサーでコテージチーズを混ぜる。 別に卵黄を砂糖で泡立てる。 両方のコンポーネントを混ぜてください。 ミキサーで再度混合する。 2.サワークリームを加えて混ぜる。 バニラ、シナモン、レーズン、ゼスト、ボウルにベーキングパウダーを注ぎ、静かにかき混ぜる。 3.小麦粉を加えて生地を混練します。 それはかなり厚くなければならない。 4.生地を部分に分け、脂肪と一緒にベーキングするための形に油を注ぎ、形を記入します（どちらの場合も、半分以上は占有すべきではありません）。 5. 180〜200度の温度で少なくとも40分間焼く。 6.粉末の砂糖とタンパク質から氷結を打ちます。 まだ暑いイースター、フォームから抜け、グレーズで油を注ぎ、オーブンで3〜5分を送る。 完了！
サービング：4