- 小麦粉 - 2 1/2カップ
- 砂糖 - 2項目。 スプーン
- ベーキングパウダー - 1/1/4ティースプーン
- ソーダ - 茶さじ1/2
- 塩 - 茶さじ1/2
- バターミルク - 1 1/4カップ
- ブラウンシュガー - 3/4カップ（詰め物）
- 砂糖 - 1/4ガラス（充填）
- シナモン - ティースプーン2杯（詰め合わせ）
- 地上のクローブ - 1/4ティースプーン（詰め物）
- 塩 - 1/8ティースプーン（詰め物）
- 溶融バター - 1 Art。 スプーン（詰め物）
- クリームチーズまたは軟化したバター - 2 Art。 スプーン（釉薬）
- バターミルク - 2 st。 スプーン（釉薬）
- 粉砂糖 - 1グラス（釉薬）
1.詰め物を作る。 すべての乾燥成分を小さなボールに混ぜる。 混合物が濡れた砂のように見えるまで、ギーを加え、フォークで混ぜる。 脇に置いてください。 2.生地を作る。 オーブンを220度に予熱します。 ベーキングディッシュに溶かしたバター1杯を注ぎます。 ミディアムボールで、小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、ソーダ、塩を混ぜる。 バターミルクとバター2杯を加えて混ぜる。 3.小麦粉を注ぎ込んだ作業面に生地を置き、生地が滑らかになるまで混練します。 生地を20x30cmの長方形に巻く。4.溶かしたバター2大さじを生地に注ぎ、指で均等に注ぐ。 5. 1cmの端に沿って端を残して、試験中ずっと均等に砂糖を敷く。長い側から始めて、ロールにロールしてください。 エッジを保護します。 縫い目を作業面に置きます。 6. 8個に切ります。 上の各部分を静かに絞ってから金型に入れてください。 溶融したバターの残りの2つのテーブルスプーンでパンを滑らかにする。 7.金色の茶色になるまで、20〜25分間焼く。 8.釉薬を作るために、ボウルにクリームチーズまたはバターと砂糖を混ぜる。 バターミルクを加え、混合物が均質になるまでよく泡立てる。 パンを5分ほど冷やしてから、カウンターに置いてください。 釉薬で満たしてください。 彼らはまだ暖かい間にパンを提供する。 3日間密閉容器にバンズを保管してください。
サービング：4