- バターのスティック、室温 - 1個
- ライトブラウンシュガー - 1/3カップ
- ピーカン - 1/4カップ
- 冷凍パフペーストリーのシート - 1ピース
- 溶けたバター - 1日目。 スプーン(詰め物)
- ライトブラウンシュガー - 1/3カップ(詰め合わせ)
- 粉砕シナモン - 1 1/2杯(詰め物)
- レーズン - 1/2カップ(詰め合わせ)
1.オーブンを200度に予熱します。 羊皮紙の入ったベーキングシートに、12個のコンパートメントがあるマフィンのフォームを置きます。 大きなチョップのピーカン。 ミディアムボールでミキサーでバターと砂糖を打ちます。 金型の6つのコンパートメントのそれぞれに大さじ1杯の油性混合物を広げる。 ピーカンナッツを上にして、その形の各区画に等しい量があるようにします。 2.軽く木製の板や作業面に小麦粉を振りかける。 ボードに解凍したパフペーストリーのシートを置きます。 葉全体を融解し、次に冷却したバターに注ぎます。 生地にブラウンシュガー、粉砕したシナモン、レーズンを振りかける。縁の縁をそのまま2.5cmのところに残しておく。3.最も近い端から始めて、生地をロールで包み、縫い目で敷く。 ロールの端を約1cmトリミングして破棄します。 4.ロールを約3.5cm幅に6等分します。 フォームの6つのコンパートメントにそれぞれの螺線形を上に置きます。 パンを押し下げて、ナッツが生地に押し込まれるようにします。 5.約25分間、茶色の茶色が上になるまでパンをしっかりと触れるようになるまで焼く。 6.フォームを5分間冷却した後、パンをパーチメントペーパーの上に置き、完全に冷却します。
サービング:6