問題の背景。
よく知られていることわざを言い換えれば、私たちの家には「キッチンはすべて頭の中にある」ということがすべての根拠に基づいて明記されています。 最も初期のロシア人の住居は、食べ物が調理される場所(ストーブ)が部屋の中心的な位置になるように配置されています。 個人住宅や大都市のマンションの出現により、この伝統はある時期、キッチンを清潔な部屋から分離するヨーロッパの方法に取って代わられましたが、ソビエト時代に普通の人々が家に住み、伝統が戻ってきて料理が活発な社会生活になりました。 現在、「ロシア料理」のコンセプトは世界中で知られている現象であり、外国人はそれを国家のエキゾチックなものの一部として認識しています。
なぜ私たちは台所に座りたいのですか?
「家の虚栄心」から遠く離れていないゲストを受け入れるという伝統の意味を考えるならば、ロシアの精神の特異性については、思いがけず考えが生じます。 たぶん、私たちの "オブロモフ"の怠け者に関することでしょう。なぜ、用意された場所で食事を用意してリビングルームやダイニングルームに持ち込むのですか? あるいは、話し好きのロシア人のホステスは、キッチンとリビングルームの間を行き来して、一般的な会話から「脱落」したくないかもしれませんか? またはさらに簡単に:あなたがどこにも行きたくないパイのキッチンはパイのにおいがする。 いずれにしても、上記のすべてがあなたの近くにある場合は、外国人ファッションのトレンドに屈服しないでください:キッチンに座って、そこにゲストを連れて、あなたの好みに飾ります。
キッチンが小さいとき...
おそらくこれが最も一般的な問題です。 最も最適な解決策は、キッチンを次の部屋と組み合わせることです。 それは、ホール、リビングルーム、またはあなたがいつも寝室の下で与えた部屋であってもかまいません。結局のところ、快適で居心地の良い部屋を得るために、アパート全体の配置を再考することはかなり可能です。
リビングルームへようこそ。
この考え方は誰もが好んでいるわけではありません。多くの人はキッチンを積極的な環境と考えています。 しかし、今日の技術レベルでは、迷惑な欠点を最小限に抑えることは可能です。 いずれにしても、主な「副作用」(調理や調理のにおい)は、換気や換気が良好であれば簡単に打ち負かすことができます。 キッチンスペースの編成に関しては、今日の傾向がキッチンを別の部屋(家具や部屋の他の属性)として取り除くことに疑いはない。 「キッチン」と呼ばれる建物の若手建築家のプロジェクトでは、それは小さくなりつつあり、これは驚くべきことではありません。 多くの家電製品のおかげで、料理のプロセスははるかに楽しく美しいものになっています。なぜそれを隠し、それを他の住居から切り離すのですか? 最近まで、キッチンリビングルームの壁に沿って1列に伸ばした作業エリアは、カーテンやパーティションをスライドさせて「カモフラージュ」しようとしました。 今日、誰もが住宅のアパートがレストランの支店ではなく、ここで誰もストーブで何時間も立つつもりではないことに長い間気づいたとき、キッチンゾーンはエレガントなバーカウンターの形で装飾され、窓に移されるか、
便利なウィンドウ。
このソリューションは、既製の食材を消費者に提供するのに役立ち、世界と同じくらい古くなっています。リビングルームに隣接するキッチンの壁、小さな窓に穴を開けるだけで、扉と食糧を備えたトレイが用意されています。 この場合、あなたの小さなキッチンは純粋に作業領域、つまり調理のための「実験室」にとどまります。 すべての寛大さと魅力は次の部屋に行きます。貴重な窓の近くで、大きなテーブル、椅子、またはコーナーソファ(部屋の残りの部分は任意に形成されますが、同じスタイルであることが好ましい)をかき混ぜます。 このような状況のキッチンはできるだけ余分ではありませんが、最新の技術でそれをスコアリングする完全なプログラムです。 このような場合には、ハイテクスタイル:金属表面、ガラス棚、いくつかの天然木、タイルまたは床にラミネートされています。 あなたの実験室は植え付けて、ここに植物を吊るしてください。快適で美しい「食べ物」はすぐに使えます。 壁の解体を伴う面倒なプロジェクトとは異なり、特別なウィンドウは、再計画が重要ではないため、公式のインスタンスでは別の承認と承認を必要としません。
バーカウンター:装飾だけでなく。
自宅にバーを置くことは、ファッショナブルで権威あると考えられています。映画のように見え、スペース自体は「ゾーニング」しています。 一方、それを家具や装飾品としてのみ使用することは無駄です。 バーカウンターが厨房機器の本格的な要素に変わったときの選択肢はもっと慎重です。さまざまな家電(冷蔵庫、食器洗い機、電子レンジなど)、腸、便利なクローゼット、引き出しに組み込むことができます。 その後、部屋の側からは、スツール(実際には「バー」)を備えたテーブルとキッチン(完全な作業面)があります。 あなたの台所でスタンドが無用にならないようにするには、事前に何を "開始"し、既製のバージョンを購入するのではなく、個々のプロジェクトに従って自分自身を注文することを前もって考えなければなりません。
人間工学の質問。
悪いことではなく、モダンで人間工学的な(つまり、運動や仕事に便利な)キッチンを設計し、そのようなレイアウトの専門技術、規則、基準を考慮して、「科学的に」問題にアプローチしてください。 キッチンレイアウトの中心には、いわゆる「ワーキング・トライアングル」があり、冷蔵庫、シンク、ストーブで構成されています。 非常に大きなキッチンを持っていても、この三角形の頂点間の距離は3〜6mを超えてはいけません(可能な場合は少なくともこの数字になります)。
すべての作業区域の場所の順番で、調理技術を追跡する必要があります。
- 食品貯蔵場所(冷蔵庫)、
- 製品の前処理ゾーン(洗浄のための場所)、
- 製品洗浄ゾーン、
- 切削ゾーン、
- 製品の熱処理ゾーン、
- 完成品のサービスエリア(これはダイニングキッチンまたはサービングテーブルとすることができる)。
私たちは狡猾で空間を得ます。
グローバルな改造の機会がなく、キッチンのサイズがたいへん残っている場合は、何もする必要はありませんが、一方ではもっと広い部屋の外観を作り出すためにあらゆる種類のトリックを使います。一方、実際には自分のための道を見つけようとします少しのスペース。
- 明るい色でキッチンを飾る。
- 床から天井までのすべての空間的可能性を考慮して、キッチン用の個別の家具を注文してください(小さな正方形のキッチンに最も便利なのはL字型のレイアウトです)。
- 多機能機器(ミキサー、肉挽き器、野菜シュレッダー付きフードプロセッサー、グリル、対流式電子レンジなど)を購入する。
- キッチンパネルに冷蔵庫を含め、すべての設備を建設する。
- 食器洗い機を捨てる。
- 必要に応じて、シンクとガスストーブを移動します。
- 小さなものの壁に置くためのフックで手すりを入手してください。
- ドアをはずすかスライドさせる(折り畳む)。
キッチンが広々...
新しい建物では、原則としてキッチンの設置面積が大きくなり、省スペースの問題が単独で消えてしまいます。 しかし、別のものが起こります。あなたの頭の上に落ちたこれらの「大邸宅」をどのように埋めるか、一方では「かわいい」混雑に慣れてきたのですが、他方ではキッチンファッションの問題は考えられませんでした。 一方、大きなキッチンはあなたのための多くの機会を開きます。 一度に1台のキッチンにすべての現在のトレンドを実装しようとする価値はほとんどありませんが、少なくとも1つまたは2つを取ることは非常に便利です。
オープンキャビネットと棚。
現代のデザイナーは、古典的な閉じたキャビネットをドアを持たないキャビネットや一般的にオープンシェルフのシステムに置き換えて、できるだけキッチンの「ライン」のトップレベルをアンロードする必要があると主張しています。
非組み込みアプライアンス。
「開いた」台所の同じ考え方は、家電製品のための大規模な「コンテナ」を取り除くことによってサポートすることができます。 これを行うには、非常にエレガントなキッチンユニット(理想的な - 金属的なスタイル)を購入してください。これは、金属製の棚ブラケットやラックではかなりよく見えます。
すべてが小さくて透明です。
キッチン家具は明るさの感覚を作り出すはずですが、「消えて」宇宙で迷子になる方が良いです。 これを行うために、それは最大限に小型化され、可能な限り多くのガラスおよび光反射要素を含む(バックライト可能である)ことが想定されている。
円形と楕円形のカウンタートップ。
現代のダイニングテーブルの最もヒットしたバージョンは、展開時に楕円形になる円テーブルです。 伝統的な長方形のテーブルは、今や影に後退し、非人間工学的であると考えられている。
ハイテク、エコスタイル、そして「ノミ」のトピックについての折衷的な展示。
このような "カクテル"は、次のように見えます。ハイテクスタイルの家電製品や調理器具であなたのキッチンを満たしています。 それから、 "生態学的な"木製の家具を購入し、開かれた表面に "おばあちゃんの胴"のスタイルで素敵な自家製のものを埋めてください。 スペースが許せば、先史時代の食器棚や古い彫刻されたコーヒーテーブルのようなインテリアのインテリアを見ることが非常に重要です(主なものは、それが文脈から「抜け落ちない」ように配置することです)。
修理しないで "衣服を交換する"。
あなたは装飾されたインテリアキッチンを持っていたことがない場合 - それは明らかに傷つけることはありませんデザイン。 しかし、修理のための時間も金もありません。 どうすればいいですか? あなたは少なくとも外部的にキッチンを交換しようとすることができます。
- 自己接着フィルムを購入し、キッチン家具のすべての表面(キッチンテーブルを含む)で覆います。
- 古いカーテンを取り除き、エレガントなブラインド、ローマンまたはローラーブラインド(交換することが望ましく、ファスニングのシステムが望ましい)で新しいものに交換してください。
- 古いキッチンスツールを投げ捨てて、小さな柔らかい椅子(これはもっと実際的です)で置き換えるか、新しいドレープ布やフィルムで包み込みます(異なる色や色合いよりも優れています)。
- 自由な場所では、花瓶、瓶、瓶、鉢植えなど、さまざまな台所の装飾を置く壁の棚に取り付けます(「緑」になるほど簡単に呼吸することができます)。