- サーモン - 2個（肌のある部分）
- ジャガイモ - 2〜3個
- レモン - 1個
- 植物油 - 2-3 Art。 スプーン
- 塩、胡椒、調味料 - - 味見する
ステーキを冷凍してから自然に解凍します。 ステーキを快適な皿に置き、塩とこしょうで慎重にこすり、15〜20分間放置する。 次に、ジャガイモをきれいにし、1cm角の小さなキューブに切り、水の中に入れ、余分なでんぷんを取り出します。 レモンは十分に厚い輪を切り、この時点でオーブンを185度まで温めます。 ベーキングシートの上にホイルを置き、ステーキを並べて、レモンを上に置き、ホイルで覆います。 エッジはきつく締め付けられており、ひび割れがなく、サケも出ない。 私たちは約15分間焼く。 このとき、フライパンの植物油で、ジャガイモを炒める。 ジャガイモは適切に塩漬けし、金色の茶色になるまで10分間炒めて、絶えず混合する必要があります。 15分後、オーブンから私たちの魚を取り出し、パンの中のジャガイモに移します。 我々は魚と新しいレモンリングを魚に置き（古いものを投げ捨てる）、ポテトに魚のジュース（ホイルから）を注ぎ、それを約5-7分間オーブンに送り返す。 それから私たちはそれを取り出し、プレートの上に置き、それを楽しむ。 お味噌汁！
サービング：2