キウイとサワークリームのオープンパイこのケーキは、デザートとベーキングの両方に起因することができます - 生地の基礎、そして充填は柔らかく、柔らかく、クリーミーで、同時にフルーティーです！ キウイと酸っぱいクリーム入りのパイが完全に冷めたら冷たくなります。それから、あなたは暖かいやり方ではできない部分に完全にカットされ、あまりにも柔らかい詰め物です。 Kiswitchキウイはサワークリーム充填の甘さと完全に対照的です - それを試してみてください、それはとてもおいしいです！
成分：- 生地パフ酵母500 g
- キウイフルーツ7個。
- 砂糖6ポンド。 l。
- 卵3個。
- サワークリーム5杯。 l。
- ジャム3大さじ l。
- このパイを準備するには、既製のパフ酵母生地、キウイ、鶏卵、あなたが見つけることができる最も脂肪の多いサワークリーム（好ましくは自家製のセパレーター）、ブルーベリージャム、粉末糖が必要です。
- ステップ2解凍前の解凍した酵母生地を直径24cmの円形に広げ、スカートを形成する。 我々はしばしばフォークで生地を突き刺す。
- ステップ3予熱した180℃のオーブンで20分間、生地のベースを焼く。 私たちは完成したケーキを手に入れる。 私たちはオーブンをオフにしません。
- ステップ4生地を焼いている間、キウイを剥がして薄いスライスにします。
- ステップ5ボウルにサワークリーム、粉末糖（6大さじ）、鶏卵を混ぜる。
- ステップ6滑らかになるまで泡立て器で鶏卵の混合物を泡立てます。
- ステップ7テストの基礎は、ブルーベリージャム（またはあなたが好きなもの）で潤滑されています。
- ステップ8サワークリームをゆっくりとジャムに注ぎ、均等に広げます。
- ステップ9 3/4キウイサークルはサワークリームに広がる。
- ステップ10ケーキをオーブンに戻し、180℃で35分間焼く。 私たちはケーキを手に入れ、まだオーブンを切ってはいませんが、温度を160℃に設定しました。
- ステップ11残りのキーウィスライスをパイの表面に広げ、糖粉（1 tbsp）をストレーナーに振りかける。
- ステップ12ケーキをオーブンに戻し、160℃でさらに10分間焼く。オーブンからケーキを取り出し、完全に冷やしてからテーブルに仕上げる。