- 卵 - 1個（ビートアップ）
- パン粉 - 3/4カップ
- バジル - 6つの小さじ
- コショウ - 1/4ティースプーン
- サケ - 200グラム
- ニンジン - 1/2個
- チーズ - 1/4カップ
- マヨネーズ - 2品目。 スプーン
- サワークリーム - 1日目。 一杯
- レモンピール - 小さじ1
- リーフレタス - 3枚
- ライ麦パン - 3スライス（トースト）
ニンジンをきれいにチョップ。 大きなボウルで、卵、パン粉、バジルとコショウの4杯を混ぜる。 サーモン、ニンジン、チーズを加えてください。 炒める。 3枚のカツレツの混合物を形成する。 軽く油が入ったフライパンにパティを入れてください。 茶色になるまで約2分間炒める。 4分ほど回転して炒める。 一方、マヨネーズ、サワークリーム、バジル2杯、レモン味噌を混ぜる。 トーストされたパンの各スライスにレタスの葉を置きます。 サーモンと調理したソースからカツレツの上に置く。 必要に応じて、トマトのスライスを添えてください。
サービング：3