- オリーブオイル - 3アイテム。 スプーン
- 弓 - 1個
- ブルガリアの唐辛子 - 3個
- ニンニク - 2歯
- ソル - 1ピンチ
- ワイン酢 - 2-4 Art。 スプーン
- パプリカ - 1/2ティースプーン
私たちのピーマンは、ガス火災やグリルで焦げたり、オーブンで焼くだけです。 それを食べ物のフィルムに包んでください。 タマネギを大きな立方体に切ります。 ピーマンが完全に冷却された後、我々はそれらをフィルムから取り除き、皮膚を除去する。 細かくニンニクをチョップ。 私たちは唐辛子の肉を切った。 唐辛子の部分は、ほぼ同じサイズでなければなりません。 ソリム、それらを唐辛子に入れ、鍋に入れてください。 野菜は中火で5分間油で揚げる。 2杯の酢を加えてください。 その後、パプリカを追加します。 すべて混合。 野菜を蓋で覆い、小さな火の上で煮る（野菜は軽く沸騰させるべき）。 あなたが野菜を出したほど、より柔らかくより均一になります。 私は通常約15分消す。 その後、私たちは火をつけた。 滅菌した瓶に入れるか、蓋の下で冷やしてから、テーブルに出してください。 お味噌汁！
サービング：5-6