カーディーケーキ「白雪姫」軽い夏のケーキ「白雪姫」はとてもおいしくて香ばしいだけでなく、子供たちにも有益で愛されています。 カクテルチョコレートスフレは、卵黄、リス、クリーム、白チョコレート、バターエッグケーキ、イチゴマーマレード、白チョコレート、ホイップクリームで飾られています。 ケーキ "白雪姫"の典型的なレシピは、インターネットに基づいていません。 だから私はwebspoonと私たち自身の白雪姫を持つことにしました。 私は次の私の子供のためにあなたの配慮を表明します、私はあなたのコメントとすべての良い気分のためにいつものように待っています！
成分：- 塩1ピンチ
- 水1大さじ。 l。
- ベーキングパウダー0.5 tsp。
- シュガー60 g
- 鶏肉2匹。
- 小麦粉、小麦粉70 g
- バター50 g
- 180 mlのクリーム
- カード500g
- チョコレートホワイト150 g
- 鶏肉2匹。
- ゼラチン10枚
- シュガー220 g
- シュガーバニラ4 tsp。
- イチゴ230 g
- ストロベリーコンヒェル320g
- ゼラチン5枚
- チョコレートホワイト100 g
- クリーム50 ml
- バター30 g
- イチゴ270 g
- クリーム150 ml
- ベーキングパウダー、塩、砂糖、卵、バター、 マーマレード、クリーム、装飾用：イチゴ、confiture、コテージチーズ、脂肪含量35％以上のクリーム、ホワイトチョコレート、砂糖、バニラシュガー、ゼラチン。 ケーキは、直径24〜35cmの分割形状に設計されています。
- ステップ2滑らかになるまで、卵、砂糖、塩とバターのピンチをミキサーで室温で約5〜6分間泡立てます。
- ステップ3ベーキングパウダーで小麦粉を炒め、かき混ぜる。
- ステップ4ベーキングペーパーで裏打ちされた形態で、生地を水平に広げる。 予熱したオーブンで180℃で約20分間焼く。 私たちは料理のスティックで準備を確認します。もしそれが乾燥していれば、ケーキは吸います。 火格子を冷やして紙から解放しましょう。
- マーマレードのために、イチゴが洗われます。
- confectionを暖め、マッシュポテトを加えてください。 沸騰して火から取り除きましょう。
- ステップ7冷水ゼラチンをプレートに予め浸し、熱いマーマレードに絞って溶解させる。 よく混ぜて冷ます。
- ステップ8クリームのために、クリームを加熱し、集中的に攪拌しながらチョコレートを溶かす。 我々はプレートから取り除く。
- ステップ9ミキサーで2卵黄と1〜2杯を泡立てます。 l。 強力な清澄化まで砂糖170グラムの温水。
- ステップ10チョコレートで薄いクリームクリームを注ぎ、かき混ぜる。
- コテージチーズとバニラシュガーを加え、よく混ぜる。
- ステップ12冷水ゼラチンスクイーズに浸し、55〜60℃でオーブンに溶解する。 我々は順番に4つのアイテムを注ぐ。 l。 十分に撹拌しながら、ゼラチンを入れたカップの中に大量のカードを入れる。
- ステップ13そしてすぐに凝乳クリームに注ぎ込まれたゼラチンの薄い流れが、約3分間非常に激しく干渉する。 カバーして、私たちはクリームの初期設定のために冷蔵庫で取り外します。
- ステップ14 2リスを強力な泡にし、50グラムの砂糖を加え、再び泡立てて発泡させます。 直ちに持続的なピークでクリームを泡立てます。
- ステップ15タンパク質とクリームをわずかに握ったクリームに加えます。 私たちは下向きから上向きの動きで一方向にきちんと干渉し、クリームはできるだけふんわりしていました。
- ステップ16ケーキは、分解された形態に戻される。 装飾用のイチゴを3枚または4枚にカットし、側面に沿って広げます。
- ステップ17クリームの2/3をケーキに注ぎます。 私たちは冷蔵庫で40分間掃除します。私は冷凍庫を使用し、15分間十分使用します。
- ステップ18十分につかまったクリームの上に、マーマレードを広げて冷たい状態に戻して、マーマレードがすでに形状を少し保持できるようにする。
- ステップ19半分凍結したマーマレードの上に、残りのクリームを注ぎ、冷蔵庫で4時間蓋をして再度閉めます。
- ステップ20中火であらかじめ加熱したクリームの釉薬のために、チョコレートとバターをよく溶かしながら溶かします。
- ステップ21リング状のリングからケーキを取り出します。 ケーキの中央に、室温まで冷却されたアイシングが注がれる。 私たちは自由に自由にし、ケーキを少しずつ傾けます。 我々は凍結を完了するために寒さの中で再び取り除くでしょう。
- ステップ22装飾のためのクリームはスペードのビート。 あなたの裁量で添付ファイル付きの袋に入れてください。
- ステップ23ケーキを好みの飾りにして、異なるパターンを描きます。 フォークで、あなたは釉薬に小さな染みを作ることができます。 中心部には大きなイチゴを飾ります。 私たちはすぐに奉仕し、心地良い食欲を持っています！