- バター - 4項目。 スプーン
- オリーブオイル - 2アイテム。 スプーン
- ミディアムオニオン、スライス - 1個
- 小麦粉 - 1/4ガラス
- トマトペースト - 3アート。 スプーン
- 新鮮なタイムの枝 - 2個
- チキンブロス600ミリリットル
- 自分のジュースでトマトを剥がした - 900グラム
鍋の中で、中火でバターを溶かし、オリーブオイルとタマネギを加え、塩とコショウで味付けします。 タマネギがきれいになるまで約5分炒める。 小麦粉とトマトペーストを加え、1分間蒸します。 ポットの中にタイムとブイヨンとトマトを入れて、それらを割る。 沸騰させ、熱を下げて30分間煮る。 滑らかになるまでブレンダーでスープを叩いてください。 塩とコショウで味付けしてください。 すぐに奉仕しなさい。
サービング：6