- スプリンクラーの植物油 - 1個
- サフラン - 1ピンチ
- 砂糖 - 1グラス
- 無塩バター、軟化 - 1/4カップ
- 洋梨（180~210g） - 2枚
- 小麦粉 - 11/3カップ
- ベーキングパウダー - 11/2ティースプーン
- グラウンドジンジャー1/2ティースプーン
- 塩 - 茶さじ1/2
- スキムドバターミルク - 3/4 Glass
- 植物油 - 1/4カップ
- ビッグ・エッグス - 2ピース
- バニラの抽出物 - 小さじ1杯
- 細かく刻んだショウガ - 2日目。 スプーン
オーブンを175度に予熱します。 ベーキングディッシュに油を注ぎます。 脇に置いてください。 サフランと1/4砂糖を粉砕して混ぜる。 オイルを添加し、ミキサーを約3分間高速で泡立てます。 小さなスパチュラで、混合物を調製した形にしてください。 梨を剥がしてスライスします。 梨をサフラン、砂糖、油の混合物の上に飾る。 小麦粉、残りの3/4カップの砂糖、ベーキングパウダー、粉砕されたショウガ、塩を大きなボウルに混ぜる。 バターミルク、バター、卵、バニラを別のボウルに乗せてください。 両方の混合物を混合する。 ジンジャーを加えなさい。 生地を梨の上に注ぎます。 40〜45分間焼く。 5分間冷却する。 ケーキを皿の上に置き、奉仕する。
サービング：6