スパイシーなニンジン正直なところ、数年前、茹でられたニンジンの言葉だけで、私はホーローから轟音を得ました...恐怖から! しかし、私はニンジンを調理するこの簡単な方法を発見したときにすべてが変わった! ニンニクとジンジャーを加えたニンジンは、その有用な性質と明るい色を保ち、独創性と余分な味を与えます! あなたはまた、追加の味を与えるウィスキーまたは他の "燻製"アルコール飲料のティースプーンを追加することができます! このガーニッシュはあなたの好みに合わせて大小両方になり、ビタミンやエネルギーであなたを充電します!
成分:- ニンジン500 g
- ニンニク3歯
- 新鮮な生姜3 tsp。
- オリーブオイル1大さじ l。
- 塩1ピンチ
- コニャック1大さじ l。
- 料理を準備するには、ニンジン、オリーブオイル、ニンニク、ショウガ、塩、コニャックが必要です。
- ステップ2ニンジンをきれいにしてサークルにカットします。
- ステップ3ニンジンを蒸し器に入れて、完了するまで調理します。 私は圧力のない蒸し器を持っているので、約15分かかりました。
- ステップ4ニンニクとジンジャーをオリーブオイルで炒め、ゆでたニンジンを加えます。 必要に応じてコニャックを加えて蒸発させます。 ニンニクとジンジャー、塩、コショウを少しずつ加え、暑くお召し上がりください。