プレートを選ぶことの問題は、真剣に取り組まなければならない。 結局のところ、ストーブは現在料理の面で最も重要なものです。 プレートがなければ、食器セットは非常に限られています。 個々のニーズに適したプレートを選択するには、いくつかの重要なパラメータに注意する価値があります。
最初に、電気プレートがガスかガスかを決定する必要があり、または組み合わせることができる。 私たちが電気とガスのストーブを対象物と比較すると、それは良いですが、あいまいな答えはありません。 加熱速度と使いやすさによってプレートの表面にあるガスバーナーは、電気パンケーキやガラスセラミック表面よりも優れていますが、ガスオーブンは多くのパラメーターで電気に劣ります。 例えば、電気オーブンでは、温度は厳密に維持され、ガス圧力に依存しないので、調理がより簡単で安全になる。 さらに、皿は均一に温まります。これは一方の面での燃焼を避けるのに役立ちますが、他方の皿はまだ湿っています。 しかし、ガスオーブンには暖炉の調理を好む多くのファンがいます。
したがって、キッチンであなたのアシスタントとしてガス炊飯器を選択することを決定した後、あなたのキッチンの最適なサイズを決定するために進む必要があります。
ガス炊飯器の高さは、キッチン家具に最適です - 85センチメートルです。
プレートのコンパクトな標準は50×215,50cmです。小さなキッチンや小規模の家庭に適しています。 ここでの問題は、非常に大きな料理でも簡単にストーブに置くことができないので、同時にいくつかの料理を作ることは困難であるということです。 出る方法は、斜めに反対側のバーナーに皿を置くことです。 だから、2つのバーナーを使うことができます。 さらに、このようなプレートでは非常に小さなオーブン、特にオーブンが定性的に作られている場合は、断熱性に優れています。
次の規格は50×215,60cmです。このプレートは深さが深く、ガス表面に多くのスペースを与えます。 これはオーブンにはまったく影響しません。それはまだ小さいです。
まあ、最も一般的なオプション - 60 * 215; 60センチメートル。 このサイズはあなたが大家族のために料理することができます、オーブンもはるかに大きいです。 一般に、仕事のためのスペースがあります。
他のオプションがあります - 55 * 215; 55cm（最近、そのようなプレートは店ではあまり見つからない）、90 * 215; 60cmなど
ガスコンロを選ぶときは、どのくらいの頻度で調理するのか、ストーブはキッチンのデザインにどのように収まるのかを考えます。 現在、製造業者は、エナメルコーティング（白色、茶色および黒色）、ステンレス鋼（磨かれたスチールおよびマット）でコーティングされたバリアントを提供しています。 これには「ガラス上のガス」も含まれます。
エナメルは最も実用的でシンプルなオプションであり、長年の操作に精通しています。 しかし、エナメル質がより安価な安価なプレートでは、操作中に傷がしばしば現れることがあります。 これは通常すぐには起こりません。 この表面は非研磨性洗剤でのみ洗浄してください。
ステンレス鋼は非常に印象的、特に磨かれているように見えますが、それを気にするには多くの時間と忍耐が必要です。 プレートに触れると斑点が形成され、非常に目立ちます。 特別なケア製品が必要です。 磨かれた鋼の特性はマットより優れています。 事実、マット鋼は粗いです。 このため、彼女を気遣うのはもう少し複雑です。
「ガラスの上のガス」は、特にガスが燃焼しているときに非常に印象的です。 しかし、常にプレートの完全性のために少し怖い。
次に、スラブに装備されている機能に注意を払う必要があります。
- ガスコントロール。 この機能は便利で非常に便利です。 自分の安全を心配する必要はありません。 各バーナーの隣に金属ピンがあり、冷却するとガス供給が遮断されます。 オーブンにガスコントロールがあるかどうかに注意してください。多くの場合、メーカーは表面のバーナーのみを装備することに満足しています。 欠点は、電源を入れたときに、ガスコントロールエレメントが加熱されるまで、ガスコントロールノブを押した状態に保持する必要があることです。
- 温度計を備えた温度調節器を使用すると、オーブン内の温度を目ではなくスケールで調整することができます。 加えて、そのようなオーブンでは、設定温度はずっと良好に維持される。
- 電気点火。 便利な機能。 また、必ずしもオーブンに存在するわけではないので、注意を払う価値がある。
- ターボリング。 あなたは高温が必要な場合は、皿、急速加熱の多数を準備するための正しいこと。
- ストーブに大きなプレートを置き、信頼性を高めるための鋳鉄グリル。
- オーブンで焼くことで上から皿を焼くことができます。
- 実際、Rotisserieはグリルに取り付けられていますが、必ずしも必要ではありません。 オーブンにはグリルを装備することができますが、串はありません。
- 二重および三重ガラスは、オーブンを外部から加熱するのを防ぎます。
- タイマーはプレートの仕事とは何の関係もありません。 目覚まし時計の機能を果たします。 彼らはしばしば使うことを忘れています。
- オーブン内のベーキングトレイ用伸縮ガイドは調理には影響しませんが、調理には非常に便利です。
- 以下の料理のための容量。 そうでないかもしれない。 コンテナを引き抜くだけではなく、引き出した方が便利です。
- 静的加熱は、調理とガスの節約に非常に重要です。 秘密は簡単です：オーブンの下に熱を蓄積する小さな長方形の石が固定され、徐々にそれを与える。
スラブを選ぶときの重要な些細なこと。
オーブンがその機能を定性的に実行し、最も近い家具を加熱しないようにするには、オーブン内の壁の厚さに注意する必要があります。 肉厚が2〜3cmの場合、断熱材は重要ではない可能性が最も高いです。
カバーはガラスと金属の両方が可能です。 あなたが理解するように、金属カバーはより信頼できます。
オーブン扉の固定と蓋の取り付けを確認してください。
それだけです。 ショッピングに成功しました。