お祝いのケーキおばあちゃんとお母さんからナッツケーキのレシピがありました。 実際、それはもっとパイのようです。 1つのケーキを焼いた後、砂糖を入れたホイップ白で飾り、オーブンに入れて茶色にしました。 私は、このエレガントな子供時代から、よりエレガントな方法でクリームとして思い付くことにしました。 結果はこのケーキです。 私のレシピのために既にそれを準備したすべての人は非常に満足していました。 それは実行が簡単で非常においしいです。 それは約1時間かかります。 あなたの家族のために、そしてゲストのためにそれを焼くならば、あなたは賞賛することなく、飾ることができます：ちょうちんを砕いたビスケットで散りばめ、おろしたチョコレートで上を振ります。 柔らかく、豊かなナッツの味とコーヒークリームで、それは家の義務のお気に入りのケーキになるでしょう。
成分：- 鶏肉2匹。
- クリーム300 ml
- 砂糖1大さじ
- バター100 g
- サワークリーム150 g
- ソーダ1 tsp。
- ナッツクルミ1杯。
- 小麦粉1大さじ
- インスタントコーヒー2 g
- 小麦粉3杯。 l。
- シュガー0.5 tbsp。
- 卵3個。
- インスタントコーヒー2 tsp。
- ミルク500 ml
- ミルク4大さじ l。
- ケーキを準備するには、バター、砂糖、サワークリーム、小麦粉が必要です。
- ステップ2また、クルミ、クリーム、卵。
- ステップ3クリームとインスタントコーヒーのミルク（ガラスの中にもミルク）。
- ステップ4生地を準備する。 これを行うために、砂糖の1つのガラスは柔らかいバターと組み合わされます。 ミックスすると、ミキサーを打ち負かすことができますが、それは重要な役割を果たしません。
- ステップ5砂糖とバターに2卵を加えます。 炒めるか泡立てる。
- ステップ6次に、サワークリームとソーダをスライドなしで入れます。 ガムイムソーダレモンジュースまたは酢。
- 生地に挽いたクルミのガラスを加えます。
- ステップ8小麦粉をふるいにかける。 この手順の結果、酸素が豊富になり、不要な不純物が除去される。 それを生地に入れてください。
- ステップ9まあ、生地は準備ができています。 これは7〜10分で完了します。
- ステップ10ベーキングペーパーを使用して生地を金型に入れます。 彼らは今では通常ノンスティックコーティングをしていますが、それでもヘッジする方が良いですし、ケーキの形が良くならないという保証があります。 オーブンに入れ、175〜180℃に加熱した。 約35-40分焼く。 意欲はマッチや木の串でチェックされます。
- ステップ11ケーキを焼いている間に、クリームを調製する。 このために、砂糖0.5カップと卵黄3個を組み合わせます。
- ステップ12砂糖をよく揉んで、スライスなしで大さじ3を加える。
- ステップ13砂糖と小麦粉を入れた卵黄を良く混ぜ、牛乳3〜4杯を加えます。
- ステップ14スティックで覆われていない鍋に、ミルクを注ぎ、コンロの上に置きます。
- ステップ15牛乳が沸き始めるとすぐに、卵黄、砂糖、小麦粉の混合物をゆっくりと注ぎます。 クック、厚くなるまで絶え間なくかき混ぜる それは5-7分で起こります。
- ステップ16ホットクリームに、2杯分のインスタントコーヒーを入れます。
- ステップ17コーヒークリームが用意されています。
- ステップ18完成したケーキをオーブンから出します。
- ステップ19モールドから慎重に取り外します。
- ステップ20コルクカットを2つの部分（可能な場合と3つ）に冷却します。 クリームで十分でしょう。
- ステップ21クリーム1ケーキで剥がす。
- ステップ22次に、2番目のステップ。
- ステップ23飾る。 これを行うには、クリームを泡立て、砂糖を加えて、ケーキにパターンを描くために袋を使用します。
- ステップ24あなたは、ココア、ビート、ニンジンジュースまたはウコンのいくつかの滴をクリームの部分に入れることができます。 緑色はホウレンソウジュースまたはパセリで得られます。