- バター、無塩 - 75グラム
- シュガー - 150グラム
- コテージチーズ - 350グラム
- 卵2個入り
- バニラポッド - 1ピース
- 小麦粉 - 200グラム
- ベーキングパウダー - 小さじ1杯
- シナモン - 1/2ティースプーン
- 塩 - 1/2ティースプーン
- ウォールナッツ - - 味見する
- レーズン - - 味見する
- リンゴ - 5個
- レモン - 1/2個
凝ったりんごパイのレシピ：1.私のリンゴを取り出し、それらを剥がし、鋭いナイフで芯をはがします。 リンゴを小さなプレートに切り、レモン汁を軽く振りかけると、リンゴが暗くなりません。 2.軽くなるまで砂糖を入れてバター。 私はブラウンシュガーを使用していましたので、質量は特徴的な色ですが、普通の砂糖を使うことができます - それは悪くないでしょう。 コテージチーズをふるいで粉砕し、油分に加えます。 このすべてをミキサーで泡立ててください。 3.卵を混合物に入れる。 滑らかになるまで泡立てます。 4.鋭いナイフを付けたバニラパンチを横切る。 種は捨てられ、他のものは私たちのテストと混ざり合っている。 5.別のボールで、小麦粉、ベーキングパウダー、シナモン、塩を混ぜる。 乾燥した混合物を液体のものにしてください。 混合物を通常のフォークと混合する。 6.ナッツと小麦粉を混ぜたもの。 あなたが好きなように、ナッツとレーズンの数 - 好みに合わせて。 ナッツにレーズンを振って、生地に加えてください。 7.リンゴも小麦粉を軽く振りかけて生地に加えます。 攪拌 - あなたは手だけでもできます。 8.ベーキング皿にバターを注ぎ、小麦粉を振りかける。 生地をベーキングディッシュに入れてください。 私は上からより多くのゴマを注いだ - しかしこれはオプションです。 200度で40-50分間焼く。 美味しいお茶やおいしい料理！ :)
サービング：6